くわしいないよう
考える力が身につく食べられる科学実験
- かいたひと 露久保／美夏‖著
- しゅっぱん ナツメ社
- しゅっぱんねん 2024.8
- ないよう ホットケーキを焼くとふくらむのはなぜ？ 料理中に起こる変化に関係する科学的な原理と、その知識を使った料理のレシピを紹介する。料理のポイント、結果のまとめ方も掲載。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | きんたい | しりょうじょうたい |
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| 31215997 | 本館 | 色物児童書 | 5 ナ | 児童書 |
よやくのかず
0けん