くわしいないよう
へんしんだいずくん しぜんにタッチ！
- かいたひと 〔中山章子〕∥〔監修・料理製作〕 〔榎本功〕∥〔写真撮影〕
- しゅっぱん ひさかたチャイルド
- しゅっぱんねん 2010.12
- ないよう 豆腐に納豆、味噌にきな粉…。日本人の知恵の結集ともいうべき大豆製品が、どんなふうに大豆から変身するのか見ていこう。楽しく知るうちに、食べ物や命への感謝が生まれてくる、食べ物を科学する写真絵本。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | きんたい | しりょうじょうたい |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 31155674 | 本館 | 絵本 | E ﾋ | 児童書 |
よやくのかず
0けん
きほんじょうほう
| タイトル | へんしんだいずくん |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾍﾝｼﾝ ﾀﾞｲｽﾞｸﾝ |
| 著者 | 〔中山章子〕∥〔監修・料理製作〕 |
| 著者ヨミ | ﾅｶﾔﾏ,ｱｷｺ |
| 著者 | 〔榎本功〕∥〔写真撮影〕 |
| 著者ヨミ | ｴﾉﾓﾄ,ｲｻｵ |
| 著者 | 〔古島万理子〕∥〔写真撮影〕 |
| 著者ヨミ | ﾌﾙｼﾏ,ﾏﾘｺ |
| 著者 | 〔荒木俊光〕∥〔監修〕 |
| 著者ヨミ | ｱﾗｷ,ﾄｼﾐﾂ |
| 著者 | 〔日本納豆協同組合連合会〕∥〔監修〕 |
| 著者ヨミ | ﾆﾎﾝ ﾅｯﾄｳ ｷｮｳﾄﾞｳ ｸﾐｱｲ ﾚﾝｺﾞｳｶｲ |
| 著者 | 〔日本豆腐組合〕∥〔監修〕 |
| 著者ヨミ | ﾆﾎﾝ ﾄｳﾌ ｸﾐｱｲ |
| 出版者 | ひさかたチャイルド |
| 出版者ヨミ | ﾋｻｶﾀﾁｬｲﾙﾄﾞ |
| 本体価格 | 1200円 |
| 内容紹介 | 豆腐に納豆、味噌にきな粉…。日本人の知恵の結集ともいうべき大豆製品が、どんなふうに大豆から変身するのか見ていこう。楽しく知るうちに、食べ物や命への感謝が生まれてくる、食べ物を科学する写真絵本。 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-89325-383-5 |
| ＩＳＢＮ | 4-89325-383-2 |
| ページ数等 | 27p |
| 大きさ | 21×24cm |
| NDC分類 | 726 |