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事例詳細

概要
  • スパゲッティのイタリアンとナポリタンの違いについて
質問内容
  • スパゲッティのイタリアンとナポリタンの違いについて
回答
  • 以下の図書のP9～P13に記述あり
分類 食品． 料理（596）
事前調査事項
参考資料
キーワード 食文化 , パスタ , スパゲッティ , イタリアン , ナポリタン , ナポリ , イタリア
解決状況 調査区分 質問区分 依頼者区分 登録日 更新日
未解決 書誌調査 その他 一般 2009/08/26 2009/11/29
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