| タイトル | 和食の素で万能レシピ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾜｼｮｸ ﾉ ﾓﾄ ﾃﾞ ﾊﾞﾝﾉｳ ﾚｼﾋﾟ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Washoku no moto de banno^ reshipi |
| タイトル標目(漢字形) | ２５１Ａ１ |
| 著者 | 村田吉弘∥著 |
| 著者ヨミ | ﾑﾗﾀ,ﾖｼﾋﾛ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 村田∥吉弘 |
| 著者標目(ローマ字形) | Murata,Yoshihiro |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 10071510 |
| 件名標目(漢字形) | 料理（日本） |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾘｮｳﾘ(ﾆﾎﾝ) |
| 件名標目(漢字形) | 調味料 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾁｮｳﾐﾘｮｳ |
| 件名標目(ローマ字形) | Ryo^ri(nihon) |
| 件名標目(典拠コード) | 00046177 |
| 件名標目(ローマ字形) | Cho^miryo^ |
| 件名標目(典拠コード) | 00033831 |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Ko^dansha |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | ２７０Ｂ |
| 出版者 | 講談社 |
| 出版者ヨミ | ｺｳﾀﾞﾝｼｬ |
| 本体価格 | 1300円 |
| 内容紹介 | すぐに作れて、だしもうまみもたっぷりきいた「万能和食の素」なら煮もの、焼きもの、お椀に丼、鍋ものまで全部おまかせ。簡単だけど手抜きじゃない失敗なしの７０品を紹介する和食お助けレシピ。 |
| ＩＳＢＮ | 4-06-271585-6 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2004.12 |
| 刊行年 | 2004 |
| 出版者典拠コード | 000015456 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 2253 |
| ページ数等 | 63p |
| 大きさ | 25cm |
| NDC分類 | 596.21 |
| NDC8版 | 596.21 |
| 利用対象 | H |
| ウィークリー通巻番号 | 1119 |
| ウィークリー週号 | 2004121 |
| 一般的処理データ | 20041126 2004 0JPN 1213 |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20041126 |
| 改変レコード・コード | 0 |
| 目録用言語コード | JPN |
| キャラクタ・セット | 1213 |
| C分類 | 5077 |
| 表紙画像フラグ | 1 |