| タイトル | 簡単料理コツのコツ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｶﾝﾀﾝ ﾘｮｳﾘ ｺﾂ ﾉ ｺﾂ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Kantan ryo^ri kotsu no kotsu |
| タイトル標目(漢字形) | ２５１Ａ１ |
| サブタイトル | 大図解大きな図で解りやすい本 |
| サブタイトルヨミ | ﾀﾞｲｽﾞｶｲ ｵｵｷﾅ ｽﾞ ﾃﾞ ﾜｶﾘﾔｽｲ ﾎﾝ |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Daizukai o^kina zu de wakariyasui hon |
| タイトル関連情報標目(漢字形) | ２５１Ｂ１ |
| 巻次 | 第１巻 |
| 巻次ヨミ | 1 |
| タイトル標目(部編名,巻次,回次,年次等の配列記号) | ０００００１ |
| 多巻タイトル | 料理上手になる |
| 多巻タイトルヨミ | ﾘｮｳﾘ ｼﾞｮｳｽﾞ ﾆ ﾅﾙ |
| 多巻ものの各巻のタイトル標目(ローマ字形) | Ryo^ri jo^zu ni naru |
| 多巻ものの各巻のタイトル標目(漢字形) | ２９１Ａ１ |
| 各巻のタイトル関連情報 | 調理の基本とワザ |
| 多巻ものの各巻のタイトル関連情報標目(カタカナ形) | ﾁｮｳﾘ ﾉ ｷﾎﾝ ﾄ ﾜｻﾞ |
| 多巻ものの各巻の無著者名古典 | ２９１Ｂ１ |
| 多巻ものの各巻の無著者名古典(ローマ字形) | Cho^ri no kihon to waza |
| 著者 | やまはたのりこ∥著 |
| 著者ヨミ | ﾔﾏﾊﾀ,ﾉﾘｺ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | やまはた∥のりこ |
| 著者標目(ローマ字形) | Yamahata,Noriko |
| 著者標目(カタカナ形(酉洋人以外の記述に対応する)) | ｶｻﾞﾏ,ﾘﾝﾍﾟｲ |
| 著者標目(酉洋人以外の記述に対応するローマ字形) | Kazama,Rimpei |
| 著者標目(西洋人以外の記述に対応する漢字形) | かざま∥りんぺい |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 10250739 |
| 著者名典拠コード参照指示シーケンス | 0001 |
| 著者 | かざまりんぺい∥著 |
| 著者ヨミ | ｶｻﾞﾏ,ﾘﾝﾍﾟｲ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 風間∥りんぺい |
| 著者標目(ローマ字形) | Kazama,Rimpei |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 10146848 |
| 件名標目(漢字形) | 料理 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾘｮｳﾘ |
| 件名標目(ローマ字形) | Ryo^ri |
| 件名標目(典拠コード) | 00046047 |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Riburioshuppan |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | ２７０Ｂ |
| 出版者 | リブリオ出版 |
| 出版者ヨミ | ﾘﾌﾞﾘｵｼｭｯﾊﾟﾝ |
| 内容紹介 | 下ごしらえから火加減、味つけまで、料理の一つ一つの手順について「なぜそうするのか」がわかるように構成。料理をおいしく作るための基本やコツ、魚や野菜など主な食材の選び方のポイントと旬の時期を解説した。 |
| ＩＳＢＮ | 4-86057-060-X |
| セットISBN | 4-86057-059-6 |
| ＪＰ－Ｎｏ | 00000000 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2002.12 |
| 刊行年 | 2002 |
| 出版者典拠コード | 000001821 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 8963 |
| ページ数等 | 79p |
| 大きさ | 27cm |
| NDC分類 | 596 |
| NDC8版 | 596 |
| 利用対象 | H |
| ウィークリー週号 | 2003011 |
| 出版国コード | JP |
| 一般的処理データ | 20021217 2002 0JPN 1213 |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20021217 |
| 改変レコード・コード | 0 |
| 目録用言語コード | JPN |
| キャラクタ・セット | 1213 |
| C分類 | 2377 |