| タイトル | 世界を食いつくせ！ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｾｶｲ ｵ ｸｲﾂｸｾ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Sekai o kuitsukuse |
| タイトル標目(漢字形) | ２５１Ａ１ |
| サブタイトル | キッチン・コンフィデンシャル・ワールド・エディション |
| サブタイトルヨミ | ｷｯﾁﾝ ｺﾝﾌｨﾃﾞﾝｼｬﾙ ﾜｰﾙﾄﾞ ｴﾃﾞｨｼｮﾝ |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Kitchin konfidensharu wa^rudo edishon |
| タイトル関連情報標目(漢字形) | ２５１Ｂ１ |
| 著者 | アンソニー・ボーデイン∥著 |
| 著者ヨミ | ﾎﾞｰﾃﾞｲﾝ,ｱﾝｿﾆｰ |
| 著者標目(原綴形(西洋人統一形)) | Bourdain,Anthony |
| 著者標目(カタカナ形(西洋人の記述に対応する)) | ｱﾝｿﾆｰ･ﾎﾞｰﾃﾞｲﾝ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 野中∥邦子 |
| 著者標目(ローマ字形) | Nonaka,Kuniko |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 20028513 |
| 著者 | 野中邦子∥訳 |
| 著者ヨミ | ﾉﾅｶ,ｸﾆｺ |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 10107035 |
| 個人件名標目(原綴形(西洋人統一形)) | Bourdain,Anthony |
| 個人件名標目(カタカナ形(統一形)) | ﾎﾞｰﾃﾞｲﾝ,ｱﾝｿﾆｰ |
| 個人件名標目(付記事項(生没年)) | １９５６～ |
| 個人件名標目(統一形典拠コード) | 20028513 |
| 件名標目(漢字形) | 料理 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾘｮｳﾘ |
| 件名標目(ローマ字形) | Ryo^ri |
| 件名標目(典拠コード) | 00046047 |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Shincho^sha |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | ２７０Ｂ |
| 出版者 | 新潮社 |
| 出版者ヨミ | ｼﾝﾁｮｳｼｬ |
| 本体価格 | 1600円 |
| 内容紹介 | 「究極の食」を求めて、Ｎ．Ｙ．超有名店の破天荒シェフが旅に出た。食はどこから来たのか、なぜ人は食べるのか。ドライブ感あふれる筆致で食の根源を問い、異形の食を制覇する、異「食」料理ノンフィクション。 |
| ＩＳＢＮ | 4-10-541102-0 |
| ＪＰ－Ｎｏ | 00000000 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2003.11 |
| 刊行年 | 2003 |
| 出版者典拠コード | 000008553 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 3162 |
| ページ数等 | 381p |
| 大きさ | 18cm |
| NDC分類 | 596 |
| NDC8版 | 596 |
| 利用対象 | H |
| ウィークリー通巻番号 | 1070 |
| ウィークリー週号 | 2003122 |
| 出版国コード | JP |
| 一般的処理データ | 20031125 2003 0JPN 1213 |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20031125 |
| 改変レコード・コード | 0 |
| 目録用言語コード | JPN |
| キャラクタ・セット | 1213 |
| C分類 | 0098 |
| 表紙画像フラグ | 1 |