| タイトル | 乾物と豆 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｶﾝﾌﾞﾂ ﾄ ﾏﾒ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Kambutsu to mame |
| タイトル標目(漢字形) | ２５１Ａ１ |
| サブタイトル | もどし方、使い方、保存法などすべてがわかる |
| サブタイトルヨミ | ﾓﾄﾞｼｶﾀ ﾂｶｲｶﾀ ﾎｿﾞﾝﾎｳ ﾅﾄﾞ ｽﾍﾞﾃ ｶﾞ ﾜｶﾙ |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Modoshikata tsukaikata hozonho^ nado subete ga wakaru |
| タイトル関連情報標目(漢字形) | ２５１Ｂ１ |
| サブタイトル | わかりやすいプロセスつき |
| サブタイトルヨミ | ﾜｶﾘﾔｽｲ ﾌﾟﾛｾｽ ﾂｷ |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Wakariyasui purosesu tsuki |
| タイトル関連情報標目(漢字形) | ２５１Ｂ２ |
| サブタイトル | 決定版 |
| サブタイトルヨミ | ｹｯﾃｲﾊﾞﾝ |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Ketteiban |
| タイトル関連情報標目(漢字形) | ２５１Ｂ３ |
| シリーズ名 | 主婦の友ベストｂｏｏｋｓ |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | ｼｭﾌ ﾉ ﾄﾓ ﾍﾞｽﾄ ﾌﾞｯｸｽ |
| シリーズ名標目(ローマ字形) | Shufu no tomo besuto 《books》 |
| シリーズ名標目(漢字形) | ２８１Ａ１ |
| シリーズ名標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) | ｼｭﾌ ﾉ ﾄﾓ ﾍﾞｽﾄ books |
| シリーズ名標目(典拠コード) | 00059061 |
| 著者 | 主婦の友社∥編 |
| 著者ヨミ | ｼｭﾌ ﾉ ﾄﾓｼｬ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 主婦の友社 |
| 著者標目(ローマ字形) | Shufu no tomosha |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 30012531 |
| 件名標目(漢字形) | 料理 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾘｮｳﾘ |
| 件名標目(漢字形) | 乾物 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｶﾝﾌﾞﾂ |
| 件名標目(漢字形) | 料理∥豆 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾘｮｳﾘ∥ﾏﾒ |
| 件名標目(ローマ字形) | Ryo^ri |
| 件名標目(典拠コード) | 00046047 |
| 件名標目(ローマ字形) | Kambutsu |
| 件名標目(典拠コード) | 00013608 |
| 件名標目(ローマ字形) | Ryo^ri∥Mame |
| 件名標目(典拠コード) | 00046110 |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Shufunotomosha |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | ２７０Ｂ |
| 出版者 | 主婦の友社 |
| 出版者ヨミ | ｼｭﾌﾉﾄﾓｼｬ |
| 税込み価格 | \1,300 |
| 本体価格 | 1300円 |
| 内容紹介 | ひじき、かんぴょう、山くらげ、ずいき、大豆、あずき…。見直されているスローフード「乾物」や「豆」のもどし方、使い方、利用法から保存法まで徹底紹介。バリエ豊富なレシピも多数。 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-07-254924-7 |
| ＪＰ－Ｎｏ | 00000000 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2007.3 |
| 刊行年 | 2007 |
| 出版者典拠コード | 000013600 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 3062 |
| ページ数等 | 143p |
| 大きさ | 21cm |
| NDC分類 | 596 |
| NDC8版 | 596 |
| 利用対象 | H |
| ウィークリー通巻番号 | 1228 |
| ウィークリー週号 | 2007031 |
| 出版国コード | JP |
| 一般的処理データ | 20070226 2007 0JPN 1213 |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20070226 |
| 改変レコード・コード | 0 |
| 目録用言語コード | JPN |
| キャラクタ・セット | 1213 |
| C分類 | 2077 |
| 表紙画像フラグ | 1 |