| タイトル | 美味豪快北海道 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾋﾞﾐ ｺﾞｳｶｲ ﾎｯｶｲﾄﾞｳ |
| サブタイトル | 旬の味４３選 |
| サブタイトルヨミ | ｼｭﾝ ﾉ ｱｼﾞ ﾖﾝｼﾞｭｳｻﾝｾﾝ |
| 著者 | 松田 忠徳 文と写真 |
| 著者ヨミ | ﾏﾂﾀﾞ,ﾀﾀﾞﾉﾘ |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110000918840000 |
| 件名標目(漢字形) | 料理 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾘｮｳﾘ |
| 出版者 | 中西出版 |
| 出版者ヨミ | ﾅｶﾆｼｼｭｯﾊﾟﾝ |
| 税込み価格 | \1553 |
| 本体価格 | \1631 |
| ＩＳＢＮ | 4-931204-50-3 |
| Gコード | ８９１９３５ |
| 出版地,頒布地等 | 札幌 |
| 出版年月,頒布年月等 | 1993.9 |
| 出版者典拠コード | 5674 |
| ページ数等 | 265p |
| 大きさ | 21cm |
| 刊行形態区分 | A |
| NDC分類 | 596 |
| NDC8版 | 596 |
| 図書記号 | マビ |
| 利用対象 | L |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | ８５０ |