| タイトル | 絵本 おもしろふしぎ食べもの加工 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｴﾎﾝ ｵﾓｼﾛ ﾌｼｷﾞ ﾀﾍﾞﾓﾉ ｶｺｳ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Ehon*omoshiro fushigi tabemono kako^ |
| タイトル標目(漢字形) | ２５１Ａ１ |
| 巻次 | 第２巻 |
| 巻次ヨミ | 2 |
| タイトル標目(部編名,巻次,回次,年次等の配列記号) | ０００００２ |
| 多巻タイトル | ふっくらふくらむふしぎ |
| 多巻タイトルヨミ | ﾌｯｸﾗ ﾌｸﾗﾑ ﾌｼｷﾞ |
| 多巻ものの各巻のタイトル標目(ローマ字形) | Fukkura fukuramu fushigi |
| 多巻ものの各巻のタイトル標目(漢字形) | ２９１Ａ１ |
| 著者 | 生活環境教育研究会∥編 |
| 著者ヨミ | ｾｲｶﾂ ｶﾝｷｮｳ ｷｮｳｲｸ ｹﾝｷｭｳｶｲ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 生活環境教育研究会 |
| 著者標目(ローマ字形) | Seikatsu kankyo^ kyo^iku kenkyu^kai |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 30033757 |
| 件名標目(漢字形) | 食品加工 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｼｮｸﾋﾝｶｺｳ |
| 件名標目(ローマ字形) | Shokuhinkako^ |
| 件名標目(典拠コード) | 00026643 |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | No^sangyosombunkakyo^kai |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | ２７０Ｂ |
| 出版者 | 農山漁村文化協会 |
| 出版者ヨミ | ﾉｳｻﾝｷﾞｮｿﾝﾌﾞﾝｶｷｮｳｶｲ |
| 税込み価格 | \2,000 |
| 本体価格 | 2000円 |
| 内容紹介 | ダイナミックな変化がいっぱいの、面白くて不思議な食品加工のしくみを、実際に作って食べて体験するシリーズ。本巻では、スポンジケーキやシュークリームなど、甘くて美味しいふわふわの食べ物を収録。 |
| ＩＳＢＮ | 4-540-02202-4 |
| ＪＰ－Ｎｏ | 00000000 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2003.4 |
| 刊行年 | 2003 |
| 出版者典拠コード | 000014427 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 6805 |
| ページ数等 | 36p |
| 大きさ | 27cm |
| 別置記号 | K |
| NDC分類 | 588 |
| NDC8版 | 588 |
| 利用対象 | N |
| ウィークリー通巻番号 | 1038 |
| ウィークリー週号 | 2003043 |
| 出版国コード | JP |
| 一般的処理データ | 20030407 2003 0JPN 1213 |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20030407 |
| 改変レコード・コード | 0 |
| 目録用言語コード | JPN |
| キャラクタ・セット | 1213 |
| C分類 | 8777 |
| 表紙画像フラグ | 1 |