| タイトル | 国産米粉でクッキング |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｺｸｻﾝ ｺﾒｺ ﾃﾞ ｸｯｷﾝｸﾞ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Kokusan komeko de kukkingu |
| タイトル標目(漢字形) | ２５１Ａ１ |
| サブタイトル | おそうざいからお菓子・パンまで |
| サブタイトルヨミ | ｵｿｳｻﾞｲ ｶﾗ ｵｶｼ ﾊﾟﾝ ﾏﾃﾞ |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Oso^zai kara okashi pan made |
| タイトル関連情報標目(漢字形) | ２５１Ｂ１ |
| 著者 | 坂本廣子∥著 |
| 著者ヨミ | ｻｶﾓﾄ,ﾋﾛｺ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 坂本∥広子 |
| 著者標目(ローマ字形) | Sakamoto,Hiroko |
| 著者標目(カタカナ形(酉洋人以外の記述に対応する)) | ｻｶﾓﾄ,ﾋﾛｺ |
| 著者標目(酉洋人以外の記述に対応するローマ字形) | Sakamoto,Hiroko |
| 著者標目(西洋人以外の記述に対応する漢字形) | 坂本∥廣子 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 10037228 |
| 著者名典拠コード参照指示シーケンス | 0002 |
| 著者 | 坂本佳奈∥著 |
| 著者ヨミ | ｻｶﾓﾄ,ｶﾅ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 坂本∥佳奈 |
| 著者標目(ローマ字形) | Sakamoto,Kana |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 10276069 |
| 件名標目(漢字形) | 料理 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾘｮｳﾘ |
| 件名標目(ローマ字形) | Ryo^ri |
| 件名標目(典拠コード) | 00046047 |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | No^sangyosombunkakyo^kai |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | ２７０Ｂ |
| 出版者 | 農山漁村文化協会 |
| 出版者ヨミ | ﾉｳｻﾝｷﾞｮｿﾝﾌﾞﾝｶｷｮｳｶｲ |
| 本体価格 | 1429円 |
| 内容紹介 | しっとり、とろ～り、サクサク、もっちり。ケーキやクッキー、揚げもの、カレーにアジアンスイーツまで、米粉を使いこなして色々なおいしさを満喫しよう。国産米粉のちょっと意外な利用法が満載の８０品を紹介。 |
| ＩＳＢＮ | 4-540-03171-6 |
| 誤ISBN | 0-4-540-03171-6 |
| ＪＰ－Ｎｏ | 00000000 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2003.12 |
| 刊行年 | 2003 |
| 出版者典拠コード | 000014427 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 6805 |
| ページ数等 | 95p |
| 大きさ | 21cm |
| NDC分類 | 596 |
| NDC8版 | 596 |
| 利用対象 | H |
| ウィークリー通巻番号 | 1077 |
| ウィークリー週号 | 2004021 |
| 出版国コード | JP |
| 一般的処理データ | 20040123 2003 0JPN 1213 |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20040123 |
| 改変レコード・コード | 0 |
| 目録用言語コード | JPN |
| キャラクタ・セット | 1213 |
| C分類 | 2077 |
| 表紙画像フラグ | 1 |