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タイトル 宮部みゆきの江戸レシピ
タイトルヨミ ミヤベ ミユキ ノ エド レシピ
タイトル標目(ローマ字形) Miyabe miyuki no edo reshipi
タイトル標目(漢字形) 251A1
著者 〔福田浩〕∥〔料理・解説〕
著者ヨミ フクダ,ヒロシ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 福田∥浩
著者標目(ローマ字形) Fukuda,Hiroshi
著者標目(統一形典拠コード) 10099484
著者 〔小沢忠恭〕∥〔写真〕
著者ヨミ オザワ,タダヤス
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 小沢∥忠恭
著者標目(ローマ字形) Ozawa,Tadayasu
著者標目(統一形典拠コード) 10049544
個人件名標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 宮部∥みゆき
個人件名標目(カタカナ形(統一形)) ミヤベ,ミユキ
個人件名標目(ローマ字形) Miyabe,Miyuki
個人件名標目(付記事項(生没年)) 1960~
個人件名標目(統一形典拠コード) 10021081
件名標目(漢字形) 料理(日本)
件名標目(カタカナ形) リョウリ(ニホン)
件名標目(ローマ字形) Ryo^ri(nihon)
件名標目(典拠コード) 00046177
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Pia
出版者・頒布者等標目(漢字形) 270B
出版者 ぴあ
出版者ヨミ ピア
本体価格 1600円
内容紹介 宮部みゆきの時代小説の中に登場する数々の料理を、江戸料理の第一人者「なべ家」の主人・福田浩氏の手によって再現。小説の名場面が、江戸の雰囲気そのままの料理とともに蘇る。
ISBN 4-8356-1621-9
JP-No 00000000
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 2006.3
刊行年 2006
出版者典拠コード 000003726
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 7179
ページ数等 95p
大きさ 22cm
別置記号 D
NDC分類 910.268
NDC8版 910.268
利用対象 H
ウィークリー通巻番号 1182
ウィークリー週号 2006034
出版国コード JP
一般的処理データ 20060316 2006 0JPN 1213
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20060316
改変レコード・コード 0
目録用言語コード JPN
キャラクタ・セット 1213
C分類 0095
表紙画像フラグ 1
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