| タイトル | 美人料理 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾋﾞｼﾞﾝ ﾘｮｳﾘ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Bijin ryo^ri |
| タイトル標目(漢字形) | ２５１Ａ１ |
| 著者 | 南條竹則∥著 |
| 著者ヨミ | ﾅﾝｼﾞｮｳ,ﾀｹﾉﾘ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 南条∥竹則 |
| 著者標目(ローマ字形) | Nanjo^,Takenori |
| 著者標目(カタカナ形(酉洋人以外の記述に対応する)) | ﾅﾝｼﾞｮｳ,ﾀｹﾉﾘ |
| 著者標目(酉洋人以外の記述に対応するローマ字形) | Nanjo^,Takenori |
| 著者標目(西洋人以外の記述に対応する漢字形) | 南條∥竹則 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 10092819 |
| 著者名典拠コード参照指示シーケンス | 0001 |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Chu^o^ko^ronshinsha |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | ２７０Ｂ |
| 出版者 | 中央公論新社 |
| 出版者ヨミ | ﾁｭｳｵｳｺｳﾛﾝｼﾝｼｬ |
| 税込み価格 | \1,800 |
| 本体価格 | 1800円 |
| 内容紹介 | 中華料理を味わう楽しみは、食材の多様さと調理法の複雑さ、そして典雅なネーミングにある。古今の典籍を渉猟して、中華料理の楽しみ、美食の喜びを満喫させるエッセイ集。美食と読書の悦楽がここに。 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-12-003965-2 |
| ＪＰ－Ｎｏ | 00000000 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2008.7 |
| 刊行年 | 2008 |
| 出版者典拠コード | 000035471 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 4622 |
| ページ数等 | 182p |
| 大きさ | 20cm |
| NDC分類 | 914.6 |
| NDC8版 | 914.6 |
| 利用対象 | H |
| ウィークリー通巻番号 | 1298 |
| ウィークリー週号 | 2008081 |
| 出版国コード | JP |
| 一般的処理データ | 20080723 2008 0JPN 1213 |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20080723 |
| 改変レコード・コード | 0 |
| 目録用言語コード | JPN |
| キャラクタ・セット | 1213 |
| C分類 | 0095 |
| 表紙画像フラグ | 1 |