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タイトル 日本の郷土料理
タイトルヨミ ニホン ノ キョウド リョウリ
タイトル標目(単一記入制目録における標目指示)
巻次
タイトル標目(部編名,巻次,回次,年次等の配列記号) 000007
多巻タイトル 近畿
多巻タイトルヨミ キンキ
各巻の部編名,巻次,回次,年次等
多巻ものの各巻のタイトル標目(部編名,巻次,回次,年次等の読み) 1
各巻の巻のタイトル 滋賀 和歌山 奈良
著者 石毛 直道 〔ほか〕編
著者ヨミ イシゲ,ナオミチ
著者標目(統一形典拠コード) 110000074680000
件名標目(漢字形) 料理(日本)
件名標目(カタカナ形) リョウリ(ニホン)
出版者 ぎょうせい
出版者ヨミ ギョウセイ
税込み価格 \2800
ISBN 4-324-00277-0
Gコード 815302
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 1988.1
出版者典拠コード 1505
ページ数等 181p
大きさ 27cm
刊行形態区分 E
NDC8版 596.21
図書記号  ニ
巻冊記号
利用対象 L
流通コード E
配本回数 全12巻12配
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