| タイトル | 発酵する夜 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾊｯｺｳｽﾙ ﾖﾙ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Hakko^suru yoru |
| タイトル標目(漢字形) | ２５１Ａ１ |
| 著者 | 小泉武夫∥著 |
| 著者ヨミ | ｺｲｽﾞﾐ,ﾀｹｵ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 小泉∥武夫 |
| 著者標目(ローマ字形) | Koizumi,Takeo |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 10049273 |
| 件名標目(漢字形) | 食物 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｼｮｸﾓﾂ |
| 件名標目(ローマ字形) | Shokumotsu |
| 件名標目(典拠コード) | 00026677 |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Shincho^sha |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | ２７０Ｂ |
| 出版者 | 新潮社 |
| 出版者ヨミ | ｼﾝﾁｮｳｼｬ |
| 税込み価格 | \1,300 |
| 本体価格 | 1300円 |
| 内容紹介 | 喰って、呑んで、大いに語れば、この世は極楽至極。世界一臭いつまみをならべ、発酵の勉強をし、上海でビールを鯨飲…。日本一強靱な胃袋を持つ著者と、食に貪欲なツワモノ９人が真剣勝負、豪快なトークバトル。 |
| ＩＳＢＮ | 4-10-454801-4 |
| ＪＰ－Ｎｏ | 00000000 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2002.6 |
| 刊行年 | 2002 |
| 出版者典拠コード | 000008553 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 3162 |
| ページ数等 | 205p |
| 大きさ | 20cm |
| NDC分類 | 596.04 |
| NDC8版 | 596.04 |
| 利用対象 | H |
| ウィークリー通巻番号 | 999 |
| ウィークリー週号 | 2002071 |
| 出版国コード | JP |
| 一般的処理データ | 20020619 2002 0JPN 1213 |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20020619 |
| 改変レコード・コード | 0 |
| 目録用言語コード | JPN |
| キャラクタ・セット | 1213 |
| C分類 | 0095 |
| 表紙画像フラグ | 1 |