| タイトル | 日本の郷土料理 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾆﾎﾝ ﾉ ｷｮｳﾄﾞ ﾘｮｳﾘ |
| タイトル標目(単一記入制目録における標目指示) | ＊ |
| 巻次 | １２ |
| タイトル標目(部編名,巻次,回次,年次等の配列記号) | ００００１２ |
| 多巻タイトル | 九州 ２ 沖縄 |
| 多巻タイトルヨミ | ｷｭｳｼｭｳ ｵｷﾅﾜ |
| 各巻のタイトル関連情報 | 熊本 宮崎 鹿児島 沖縄 |
| 著者 | 石毛 直道 〔ほか〕編 |
| 著者ヨミ | ｲｼｹﾞ,ﾅｵﾐﾁ |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110000074680000 |
| 件名標目(漢字形) | 料理（日本） |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾘｮｳﾘ(ﾆﾎﾝ) |
| 出版者 | ぎょうせい |
| 出版者ヨミ | ｷﾞｮｳｾｲ |
| 税込み価格 | \2800 |
| ＩＳＢＮ | 4-324-00282-7 |
| Gコード | ７４２２５０ |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 1987.7 |
| 出版者典拠コード | 1505 |
| ページ数等 | 181p |
| 大きさ | 27cm |
| 刊行形態区分 | E |
| NDC8版 | 596.21 |
| 図書記号 | ニ |
| 巻冊記号 | １２ |
| 利用対象 | L |
| 流通コード | E |
| 配本回数 | 全１２巻１１配 |