| タイトル | 材料料理大事典 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｻﾞｲﾘｮｳ/ﾘｮｳﾘ/ﾀﾞｲｼﾞﾃﾝ |
| タイトル標目(単一記入制目録における標目指示) | ＊ |
| 巻次 | 〔４〕 |
| タイトル標目(部編名,巻次,回次,年次等の配列記号) | ０００００４ |
| 多巻タイトル | 肉・卵 穀物・豆 果実 種実・ナッツ |
| 多巻タイトルヨミ | ﾆｸ/ﾀﾏｺﾞ/ｺｸﾓﾂ/ﾏﾒ/ｶｼﾞﾂ/ｼｭｼﾞﾂ/ﾅｯﾂ |
| 件名標目(漢字形) | 料理 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾘｮｳﾘ |
| 出版者 | 学研 |
| 出版者ヨミ | ｶﾞｯｹﾝ |
| 税込み価格 | 16000 |
| 本体価格 | 16000 |
| ＩＳＢＮ | 4-05-102279-X |
| TRCMARCNo. | 91041280 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 1989 |
| 出版者典拠コード | 1002 |
| ページ数等 | 355p |
| 大きさ | 31cm |
| 刊行形態区分 | C |
| NDC分類 | 596.08 |
| NDC8版 | 596.08 |
| 図書記号 | ｻﾞ |
| 巻冊記号 | 4 |
| 利用対象 | L |
| 流通コード | N |