タイトル
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はじめてでもできるうどん打ち
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タイトルヨミ
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ハジメテ デモ デキル ウドンウチ
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タイトル標目(ローマ字形)
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Hajimete demo dekiru udon''uchi
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タイトル標目(漢字形)
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251A1
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シリーズ名
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SSCムック
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シリーズ名標目(カタカナ形)
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エスエスシー ムック
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シリーズ名標目(ローマ字形)
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《SSC》 mukku
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シリーズ名標目(漢字形)
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281A1
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シリーズ名標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形)
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SSC ムック
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シリーズ名標目(典拠コード)
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00053857
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シリーズ名
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1 day手作りシリーズ
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シリーズ名標目(カタカナ形)
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ワン デイ テズクリ シリーズ
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シリーズ名標目(ローマ字形)
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1 《day》 tezukuri shiri^zu
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シリーズ名標目(漢字形)
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281S1
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シリーズ名標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形)
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1 day テズクリ シリーズ
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シリーズ名標目(漢字形)
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22
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シリーズ名関連情報
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22
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著者
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重田耕治∥うどん打ち指導
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著者ヨミ
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シゲタ,コウジ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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重田∥耕治
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著者標目(ローマ字形)
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Shigeta,Ko^ji
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著者標目(統一形典拠コード)
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10253831
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著者
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林幸子∥料理
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著者ヨミ
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ハヤシ,ユキコ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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林∥幸子
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著者標目(ローマ字形)
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Hayashi,Yukiko
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著者標目(統一形典拠コード)
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10121605
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件名標目(漢字形)
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うどん
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件名標目(カタカナ形)
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ウドン
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件名標目(ローマ字形)
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Udon
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件名標目(典拠コード)
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00000435
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出版者・頒布者等標目(ローマ字形)
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Esuesukomyunike^shonzu
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出版者・頒布者等標目(漢字形)
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270B
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出版者
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SSコミュニケーションズ
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出版者ヨミ
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エスエスコミュニケーションズ
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本体価格
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952円
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内容紹介
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子どもから大人まで、誰もが大好きな「うどん」。コシのある手打ちのうどんのおいしさは、一度食べたらやみつきに。本書は、うどんを打つ道具の準備から打ち方、こね方などをわかりやすく解説。うどんレシピも紹介。
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ISBN
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4-8275-4158-2
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雑誌コードー発行月
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60092-58
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JP-No
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00000000
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出版地,頒布地等
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東京
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出版年月,頒布年月等
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2004.8
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刊行年
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2004
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出版者典拠コード
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000024115
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出版者・頒布者等標目(出版者コード)
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0637
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ページ数等
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82p
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大きさ
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26cm
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NDC分類
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596.38
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NDC8版
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596.3
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利用対象
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H
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ウィークリー通巻番号
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1102
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ウィークリー週号
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2004081
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出版国コード
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JP
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一般的処理データ
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20040720 2004 0JPN 1213
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レコード作成機関(レコード提供年月日)
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20040720
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改変レコード・コード
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0
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目録用言語コード
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JPN
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キャラクタ・セット
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1213
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C分類
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9477
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表紙画像フラグ
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1
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