| タイトル | グルメの食法 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｸﾞﾙﾒ ﾉ ｼｮｸﾎｳ |
| シリーズ名 | 中公文庫 |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | ﾁｭｳｺｳ ﾌﾞﾝｺ |
| シリーズ名標目(典拠コード) | 008225 |
| 著者 | 玉村 豊男 著 |
| 著者ヨミ | ﾀﾏﾑﾗ,ﾄﾖｵ |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110000636520000 |
| 件名標目(漢字形) | 料理 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾘｮｳﾘ |
| 出版者 | 中央公論社 |
| 出版者ヨミ | ﾁｭｳｵｳｺｳﾛﾝｼｬ |
| 本体価格 | \700 |
| ＩＳＢＮ | 4-12-202448-X |
| Gコード | ６３６２４７ |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 1995.10 |
| 出版者典拠コード | 4622 |
| ページ数等 | 313p |
| 大きさ | 16cm |
| 刊行形態区分 | A |
| 別置記号 | B |
| NDC8版 | 596.04 |
| 図書記号 | タグ |
| 利用対象 | L |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | ９４９ |
| 流通コード | G1 |