| タイトル | メロンパンの真実 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾒﾛﾝﾊﾟﾝ ﾉ ｼﾝｼﾞﾂ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Merompan no shinjitsu |
| タイトル標目(漢字形) | ２５１Ａ１ |
| 著者 | 東嶋和子∥著 |
| 著者ヨミ | ﾄｳｼﾞﾏ,ﾜｺ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 東嶋∥和子 |
| 著者標目(ローマ字形) | To^jima,Wako |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 10089555 |
| 件名標目(漢字形) | パン |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾊﾟﾝ |
| 件名標目(ローマ字形) | Pan |
| 件名標目(典拠コード) | 00006360 |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Ko^dansha |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | ２７０Ｂ |
| 出版者 | 講談社 |
| 出版者ヨミ | ｺｳﾀﾞﾝｼｬ |
| 本体価格 | 1600円 |
| 内容紹介 | 「公式」には、昭和６年実用新案出願公告第９３４号として登録。しかし、大正時代からあったというメロンパン。日本のパンの起源から、メロンパンの発明までを取材。科学的手法でメロンパンの全てに迫った１冊。 |
| ＩＳＢＮ | 4-06-212278-2 |
| ＪＰ－Ｎｏ | 00000000 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2004.2 |
| 刊行年 | 2004 |
| 出版者典拠コード | 000015456 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 2253 |
| ページ数等 | 277p |
| 大きさ | 19cm |
| NDC分類 | 588.32 |
| NDC8版 | 588.32 |
| 利用対象 | H |
| ウィークリー通巻番号 | 1081 |
| ウィークリー週号 | 2004031 |
| 出版国コード | JP |
| 一般的処理データ | 20040219 2004 0JPN 1213 |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20040219 |
| 改変レコード・コード | 0 |
| 目録用言語コード | JPN |
| キャラクタ・セット | 1213 |
| C分類 | 0095 |
| 表紙画像フラグ | 1 |