| タイトル | 料理教室 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾘｮｳﾘ ｷｮｳｼﾂ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Ryo^ri kyo^shitsu |
| タイトル標目(漢字形) | ２５１Ａ１ |
| サブタイトル | おうちごはんのススメ |
| サブタイトルヨミ | ｵｳﾁ ｺﾞﾊﾝ ﾉ ｽｽﾒ |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | O^chi gohan no susume |
| タイトル関連情報標目(漢字形) | ２５１Ｂ１ |
| 著者 | 柳原一成∥著 |
| 著者ヨミ | ﾔﾅｷﾞﾊﾗ,ｶｽﾞﾅﾘ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 柳原∥一成 |
| 著者標目(ローマ字形) | Yanagihara,Kazunari |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 10107798 |
| 件名標目(漢字形) | 料理 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾘｮｳﾘ |
| 件名標目(ローマ字形) | Ryo^ri |
| 件名標目(典拠コード) | 00046047 |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Kyo^do^tsu^shinsha |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | ２７０Ｂ |
| 出版者 | 共同通信社 |
| 出版者ヨミ | ｷｮｳﾄﾞｳﾂｳｼﾝｼｬ |
| 本体価格 | 1600円 |
| 内容紹介 | 江戸の味を今に伝え、多くの門下生を輩出してきた近茶流。ＴＶ・雑誌などで活躍中の宗家が、家庭でもできる本格レシピを丁寧に紹介。包丁の使い方から料理の由来、粋な食べ方も解説する。 |
| ＩＳＢＮ | 4-7641-0574-8 |
| ＪＰ－Ｎｏ | 00000000 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2006.7 |
| 刊行年 | 2006 |
| 出版者典拠コード | 000014051 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 1366 |
| ページ数等 | 112p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC分類 | 596 |
| NDC8版 | 596 |
| 利用対象 | H |
| ウィークリー通巻番号 | 1196 |
| ウィークリー週号 | 2006072 |
| 出版国コード | JP |
| 一般的処理データ | 20060628 2006 0JPN 1213 |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20060628 |
| 改変レコード・コード | 0 |
| 目録用言語コード | JPN |
| キャラクタ・セット | 1213 |
| C分類 | 2077 |
| 表紙画像フラグ | 1 |