タイトル
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魯山人もてなしの真髄
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タイトルヨミ
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ロサンジン モテナシ ノ シンズイ
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タイトル標目(ローマ字形)
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Rosanjin motenashi no shinzui
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タイトル標目(漢字形)
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251A1
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サブタイトル
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もてなしの心もてなしの形
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サブタイトルヨミ
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モテナシ ノ ココロ モテナシ ノ カタチ
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タイトル関連情報標目(ローマ字形)
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Motenashi no kokoro motenashi no katachi
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タイトル関連情報標目(漢字形)
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251B1
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著者
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平野雅章∥著
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著者ヨミ
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ヒラノ,マサアキ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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平野∥雅章
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著者標目(ローマ字形)
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Hirano,Masa^ki
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著者標目(統一形典拠コード)
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10100711
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個人件名標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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北大路∥魯山人
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個人件名標目(カタカナ形(統一形))
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キタオオジ,ロサンジン
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個人件名標目(ローマ字形)
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Kitao^ji,Rosanjin
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個人件名標目(付記事項(生没年))
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1883~1959
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個人件名標目(統一形典拠コード)
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10102784
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件名標目(漢字形)
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料理(日本)
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件名標目(カタカナ形)
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リョウリ(ニホン)
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件名標目(ローマ字形)
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Ryo^ri(nihon)
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件名標目(典拠コード)
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00046177
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出版者・頒布者等標目(ローマ字形)
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Riyonsha
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出版者・頒布者等標目(漢字形)
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270B
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出版者
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リヨン社
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出版者ヨミ
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リヨンシャ
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発売者
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二見書房
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発売者標目(カタカナ形)
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フタミショボウ
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発売者標目(ローマ字形)
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Futamishobo^
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発売者標目(漢字形)
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271B
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税込み価格
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\1,900
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本体価格
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1900円
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内容紹介
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美と食の求道者・北大路魯山人のもとで、こまやかな「もてなし」の心を学んだ著者による集大成。もてなしはどうあるべきか、歴史上の人物はどんなもてなしをしたかなど、もてなしの種々相を具体例で示す。
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ISBN
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4-576-03034-5
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JP-No
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00000000
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出版地,頒布地等
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東京
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出版年月,頒布年月等
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2003.3
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刊行年
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2003
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発売地
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東京
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出版者典拠コード
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000001817
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発売に関する典拠コード
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000003784
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出版者・頒布者等標目(出版者コード)
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7339
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ページ数等
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286p
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大きさ
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20cm
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NDC分類
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596.21
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NDC8版
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596.21
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利用対象
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H
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ウィークリー通巻番号
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1031
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ウィークリー週号
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2003024
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出版国コード
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JP
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一般的処理データ
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20030217 2003 0JPN 1213
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レコード作成機関(レコード提供年月日)
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20030217
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改変レコード・コード
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0
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目録用言語コード
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JPN
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キャラクタ・セット
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1213
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C分類
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0095
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表紙画像フラグ
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1
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