| タイトル | おいしい手作りパンの基本 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｵｲｼｲ ﾃｽﾞｸﾘ ﾊﾟﾝ ﾉ ｷﾎﾝ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Oishii tezukuri pan no kihon |
| タイトル標目(漢字形) | ２５１Ａ１ |
| サブタイトル | はじめてさんでも大丈夫 |
| サブタイトルヨミ | ﾊｼﾞﾒﾃｻﾝ ﾃﾞﾓ ﾀﾞｲｼﾞｮｳﾌﾞ |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Hajimetesan demo daijo^bu |
| タイトル関連情報標目(漢字形) | ２５１Ｂ１ |
| シリーズ名 | 特選実用ブックス |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | ﾄｸｾﾝ ｼﾞﾂﾖｳ ﾌﾞｯｸｽ |
| シリーズ名標目(ローマ字形) | Tokusen jitsuyo^ bukkusu |
| シリーズ名標目(漢字形) | ２８１Ａ１ |
| シリーズ名標目(典拠コード) | 00060348 |
| シリーズ名 | Ｃｏｏｋｉｎｇ |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | ｸｯｷﾝｸﾞ |
| シリーズ名標目(ローマ字形) | 《Cooking》 |
| シリーズ名標目(漢字形) | ２８１Ｓ１ |
| シリーズ名標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) | Cooking |
| 件名標目(漢字形) | パン |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾊﾟﾝ |
| 件名標目(ローマ字形) | Pan |
| 件名標目(典拠コード) | 00006360 |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Sekaibunkasha |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | ２７０Ｂ |
| 出版者 | 世界文化社 |
| 出版者ヨミ | ｾｶｲﾌﾞﾝｶｼｬ |
| 本体価格 | 1200円 |
| 内容紹介 | 基本のバターロールから、ブリオッシュ、ベーグル、フランスパンまで６９品紹介。家庭でも失敗なく作れるのはもちろんのこと、人気シェフが秘蔵のレシピを公開。パン作り初心者から中級者まで満足の１冊。 |
| ＩＳＢＮ | 4-418-04317-9 |
| ＪＰ－Ｎｏ | 00000000 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2004.10 |
| 刊行年 | 2004 |
| 出版者典拠コード | 000012378 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 3873 |
| ページ数等 | 175p |
| 大きさ | 24cm |
| NDC分類 | 596.63 |
| NDC8版 | 596.6 |
| 利用対象 | H |
| ウィークリー通巻番号 | 1113 |
| ウィークリー週号 | 2004104 |
| 出版国コード | JP |
| 一般的処理データ | 20041012 2004 0JPN 1213 |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20041012 |
| 改変レコード・コード | 0 |
| 目録用言語コード | JPN |
| キャラクタ・セット | 1213 |
| C分類 | 2377 |
| 表紙画像フラグ | 1 |