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タイトル ドーナツブック
タイトルヨミ ドーナツ/ブック
タイトル標目(ローマ字形) Donatsu/bukku
サブタイトル ドーナツ専門店のレシピと店づくり、ベーカリー&パティスリーのスペシャルドーナツ
サブタイトルヨミ ドーナツ/センモンテン/ノ/レシピ/ト/ミセズクリ/ベーカリー/アンド/パティスリー/ノ/スペシャル/ドーナツ
タイトル関連情報標目(ローマ字形) Donatsu/senmonten/no/reshipi/to/misezukuri/bekari/ando/patisuri/no/supesharu/donatsu
タイトル関連情報標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) ドーナツ/センモンテン/ノ/レシピ/ト/ミセズクリ/ベーカリー/&/パティスリー/ノ/スペシャル/ドーナツ
並列タイトル The Donut Book
著者 柴田書店‖編
著者ヨミ シバタ/ショテン
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 柴田書店
著者標目(ローマ字形) Shibata/Shoten
記述形典拠コード 210000090910000
著者標目(統一形典拠コード) 210000090910000
件名標目(漢字形) 菓子
件名標目(カタカナ形) カシ
件名標目(ローマ字形) Kashi
件名標目(典拠コード) 510557500000000
出版者 柴田書店
出版者ヨミ シバタ/ショテン
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Shibata/Shoten
本体価格 ¥2500
内容紹介 自家製ドーナツを提供する喫茶店やカフェなど、さまざまなジャンルの飲食店で売られているドーナツ。ドーナツブームを牽引する専門店やベーカリーに取材し、レシピを詳説。専門店の魅力あふれる店づくりも紹介する。
ジャンル名 51
ジャンル名(図書詳細) 190060030000
ISBN(13桁) 978-4-388-06380-2
ISBN 978-4-388-06380-2
ISBN(13桁)に対応する出版年月 2024.9
ISBNに対応する出版年月 2024.9
TRCMARCNo. 24034398
出版地,頒布地等 東京
出版地都道府県コード 313000
出版年月,頒布年月等 2024.9
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) 202409
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 3021
出版者典拠コード 310000174140000
ページ数等 151p
大きさ 26cm
装丁コード 10
刊行形態区分 A
NDC10版 596.65
NDC分類 596.65
図書記号 ド
図書記号(単一標目指示) 551A01
表現種別 A1
機器種別 A
キャリア種別 A1
利用対象 L
『週刊新刊全点案内』号数 2373
ストックブックスコード SS2
テキストの言語 jpn
出版国コード JP
データレベル F
更新レベル 0001
MARC種別 A
最終更新日付 20240913
一般的処理データ 20240906 2024 JPN
レコード作成機関(国名コード) JP
レコード作成機関(レコード作成機関名) TRC
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20240906
レコード作成機関(目録規則) NCR2018
レコード作成機関(システムコード) trcmarc
和洋区分 0
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