タイトル
|
魅惑のスパイスごはんビリヤニ
|
タイトルヨミ
|
ミワク/ノ/スパイス/ゴハン/ビリヤニ
|
タイトル標目(ローマ字形)
|
Miwaku/no/supaisu/gohan/biriyani
|
著者
|
ビリヤニ太郎‖著
|
著者ヨミ
|
ビリヤニ タロウ
|
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
|
ビリヤニ太郎
|
著者標目(ローマ字形)
|
Biriyani taro
|
著者標目(著者紹介)
|
日本ビリヤニ協会会長。料理教室やビリヤニキットの開発、メディア出演など、ビリヤニの布教活動を行う。
|
記述形典拠コード
|
110008208000000
|
著者標目(統一形典拠コード)
|
110008208000000
|
件名標目(漢字形)
|
米飯
|
件名標目(カタカナ形)
|
ベイハン
|
件名標目(ローマ字形)
|
Beihan
|
件名標目(典拠コード)
|
511368800000000
|
件名標目(漢字形)
|
料理(南アジア)
|
件名標目(カタカナ形)
|
リョウリ(ミナミアジア)
|
件名標目(ローマ字形)
|
Ryori(minamiajia)
|
件名標目(典拠コード)
|
512028000000000
|
出版者
|
自由国民社
|
出版者ヨミ
|
ジユウ/コクミンシャ
|
出版者・頒布者等標目(ローマ字形)
|
Jiyu/Kokuminsha
|
本体価格
|
¥1800
|
内容紹介
|
インドやその周辺国で食べられているお肉とスパイスの炊き込みご飯、ビリヤニ。使われているスパイスや、日本ビリヤニ協会オリジナルレシピ、著者が世界各地で食べたビリヤニなどを紹介する。
|
ジャンル名
|
51
|
ジャンル名(図書詳細)
|
190060010000
|
ISBN(13桁)
|
978-4-426-12747-3
|
ISBN
|
978-4-426-12747-3
|
ISBN(13桁)に対応する出版年月
|
2023.8
|
ISBNに対応する出版年月
|
2023.8
|
TRCMARCNo.
|
23031384
|
出版地,頒布地等
|
東京
|
出版地都道府県コード
|
313000
|
出版年月,頒布年月等
|
2023.8
|
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字))
|
202308
|
出版者・頒布者等標目(出版者コード)
|
3234
|
出版者典拠コード
|
310000175460000
|
ページ数等
|
127p
|
大きさ
|
26cm
|
装丁コード
|
10
|
刊行形態区分
|
A
|
NDC10版
|
596.3
|
NDC分類
|
596.3
|
図書記号
|
ビミ
|
図書記号(単一標目指示)
|
751A01
|
表現種別
|
A1
|
機器種別
|
A
|
キャリア種別
|
A1
|
利用対象
|
L
|
『週刊新刊全点案内』号数
|
2320
|
ストックブックスコード
|
SS1
|
テキストの言語
|
jpn
|
出版国コード
|
JP
|
データレベル
|
F
|
更新レベル
|
0001
|
MARC種別
|
A
|
最終更新日付
|
20230810
|
一般的処理データ
|
20230808 2023 JPN
|
レコード作成機関(国名コード)
|
JP
|
レコード作成機関(レコード作成機関名)
|
TRC
|
レコード作成機関(レコード提供年月日)
|
20230808
|
レコード作成機関(目録規則)
|
NCR2018
|
レコード作成機関(システムコード)
|
trcmarc
|