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タイトル ジッパーつきポリ袋でつくる誰でもできる手前味噌
タイトルヨミ ジッパーツキ/ポリブクロ/デ/ツクル/ダレデモ/デキル/テマエ/ミソ
タイトル標目(ローマ字形) Jippatsuki/poribukuro/de/tsukuru/daredemo/dekiru/temae/miso
シリーズ名 ブティック・ムック
シリーズ名標目(カタカナ形) ブティック/ムック
シリーズ名標目(ローマ字形) Butikku/mukku
シリーズ名標目(典拠コード) 602266100000000
シリーズの部編名,巻次,回次,年次等 1641
シリーズの部編名,巻次,回次,年次等の読み 1641
シリーズ名標目(部編名,巻次,回次,年次等の配列記号) 001641
著者 杵島/直美‖著
著者ヨミ キジマ,ナオミ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 杵島/直美
著者標目(ローマ字形) Kijima,Naomi
著者標目(著者紹介) 和洋中と幅広い料理を手掛ける。時代に合ったメニューや調理法などを提案。
記述形典拠コード 110000322210000
著者標目(統一形典拠コード) 110000322210000
件名標目(漢字形) 料理
件名標目(カタカナ形) リョウリ
件名標目(ローマ字形) Ryori
件名標目(典拠コード) 511462800000000
件名標目(漢字形) 味噌
件名標目(カタカナ形) ミソ
件名標目(ローマ字形) Miso
件名標目(典拠コード) 511406100000000
出版者 ブティック社
出版者ヨミ ブティックシャ
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Butikkusha
本体価格 ¥1300
内容紹介 味噌は、日本人には欠かせない伝統的な調味料。ジッパーつきポリ袋を使った、かんたんにおいしくできて、失敗知らずの味噌の作り方をプロセス写真で紹介する。味噌汁や、味噌が主役のおかず、味噌漬けなどのレシピも収録。
ジャンル名 51
ジャンル名(図書詳細) 190060010000
ISBN(13桁) 978-4-8347-7741-3
ISBN 978-4-8347-7741-3
ISBN(13桁)に対応する出版年月 2023.1
ISBNに対応する出版年月 2023.1
TRCMARCNo. 23000260
出版地,頒布地等 東京
出版地都道府県コード 313000
出版年月,頒布年月等 2023.1
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) 202301
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 7437
出版者典拠コード 310000195020000
ページ数等 80p
大きさ 26cm
刊行形態区分 A
特殊な刊行形態区分 M
NDC10版 596
NDC分類 596
図書記号 キジ
図書記号(単一標目指示) 751A01
表現種別 A1
機器種別 A
キャリア種別 A1
利用対象 L
『週刊新刊全点案内』号数 2290
ストックブックスコード SS3
テキストの言語 jpn
出版国コード JP
データレベル F
更新レベル 0001
MARC種別 A
最終更新日付 20230106
一般的処理データ 20221222 2023 JPN
レコード作成機関(国名コード) JP
レコード作成機関(レコード作成機関名) TRC
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20221222
レコード作成機関(目録規則) NCR2018
レコード作成機関(システムコード) trcmarc
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