| タイトル | ナチスのキッチン |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾅﾁｽ/ﾉ/ｷｯﾁﾝ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Nachisu/no/kitchin |
| サブタイトル | 「食べること」の環境史 |
| サブタイトルヨミ | ﾀﾍﾞﾙ/ｺﾄ/ﾉ/ｶﾝｷｮｳｼ |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Taberu/koto/no/kankyoshi |
| 並列タイトル | Ｋüｃｈｅｎｇｅｓｃｈｉｃｈｔｅｎ：Ｅｓｓｅｎ‐Ｋｏｃｈｅｎ‐Ｎａｔｉｏｎａｌｓｏｚｉａｌｉｓｍｕｓ |
| 版および書誌的来歴に関する注記 | 初版：水声社 ２０１２年刊 |
| 著者 | 藤原／辰史‖著 |
| 著者ヨミ | ﾌｼﾞﾊﾗ,ﾀﾂｼ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 藤原／辰史 |
| 著者標目(ローマ字形) | Fujihara,Tatsushi |
| 著者標目(著者紹介) | １９７６年北海道生まれ。京都大学大学院人間・環境学研究科博士後期課程中途退学。博士（人間・環境学）。同大学人文科学研究所准教授。専攻は食の思想史、農業史。著書に「カブラの冬」など。 |
| 記述形典拠コード | 110004312030000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110004312030000 |
| 件名標目(漢字形) | 台所－歴史 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾀﾞｲﾄﾞｺﾛ-ﾚｷｼ |
| 件名標目(ローマ字形) | Daidokoro-rekishi |
| 件名標目(典拠コード) | 511136310030000 |
| 件名標目(漢字形) | 食生活－歴史 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｼｮｸｾｲｶﾂ-ﾚｷｼ |
| 件名標目(ローマ字形) | Shokuseikatsu-rekishi |
| 件名標目(典拠コード) | 510986610070000 |
| 件名標目(漢字形) | ナチズム |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾅﾁｽﾞﾑ |
| 件名標目(ローマ字形) | Nachizumu |
| 件名標目(典拠コード) | 510207200000000 |
| 出版者 | 共和国 |
| 出版者ヨミ | ｷｮｳﾜｺｸ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Kyowakoku |
| 本体価格 | ¥2700 |
| 内容紹介 | ナチスによる空前の支配体制下で、人間と食をめぐる関係には何が生じたか？ 家事労働から食材、エネルギーにいたるまで、台所という「戦場」の超克を試みる。ファシズム研究に新たな一歩を刻んだ出色の成果を増補リマスター。 |
| ジャンル名 | 20 |
| ジャンル名(図書詳細) | 040010050030 |
| ジャンル名(図書詳細) | 040030040000 |
| ジャンル名(図書詳細) | 190070000000 |
| ＩＳＢＮ(13桁) | 978-4-907986-32-2 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-907986-32-2 |
| ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2016.7 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2016.7 |
| TRCMARCNo. | 16034448 |
| 出版地,頒布地等 | 東久留米 |
| 出版地都道府県コード | 313000 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2016.7 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 201607 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | ｷ906 |
| 出版者典拠コード | 310001561330000 |
| ページ数等 | 477p |
| 大きさ | 19cm |
| 装丁コード | 10 |
| 刊行形態区分 | A |
| ＮＤＣ10版 | 383.9 |
| NDC分類 | 383.9 |
| 図書記号 | ﾌﾅ |
| 図書記号(単一標目指示) | 751A01 |
| 表現種別 | A1 |
| 機器種別 | A |
| キャリア種別 | A1 |
| 利用対象 | L |
| 書誌・年譜・年表 | 文献：ｐ４０５〜４１５ |
| 賞の名称 | 河合隼雄学芸賞 |
| 賞の回次(年次) | 第１回 |
| 掲載紙 | 朝日新聞 |
| 掲載日 | 2016/10/27 |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1971 |
| 版表示 | 決定版 |
| ストックブックスコード | SS1 |
| テキストの言語 | jpn |
| 出版国コード | JP |
| 索引フラグ | 1 |
| データレベル | F |
| 更新レベル | 0002 |
| MARC種別 | A |
| 最終更新日付 | 20161104 |
| 一般的処理データ | 20160706 2016 JPN |
| レコード作成機関(国名コード) | JP |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20160706 |
| レコード作成機関(目録規則) | NCR2018 |
| レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |