タイトル
|
イラストで楽しく学ぶ!食中毒の知識
|
タイトルヨミ
|
イラスト/デ/タノシク/マナブ/ショクチュウドク/ノ/チシキ
|
タイトル標目(ローマ字形)
|
Irasuto/de/tanoshiku/manabu/shokuchudoku/no/chishiki
|
版および書誌的来歴に関する注記
|
「絵でわかる食中毒の知識」(2015年刊)の改題改訂
|
版および書誌的来歴のタイトル標目(カタカナ形)
|
エ/デ/ワカル/ショクチュウドク/ノ/チシキ
|
版および書誌的来歴のタイトル標目(ローマ字形)
|
E/de/wakaru/shokuchudoku/no/chishiki
|
著作(漢字形)
|
絵でわかる食中毒の知識
|
著作(カタカナ形)
|
エ/デ/ワカル/ショクチュウドク/ノ/チシキ
|
著作(ローマ字形)
|
E/de/wakaru/shokuchudoku/no/chishiki
|
著作(典拠コード)
|
800000136330000
|
著者
|
伊藤/武‖著
|
著者ヨミ
|
イトウ,タケシ
|
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
|
伊藤/武
|
著者標目(ローマ字形)
|
Ito,Takeshi
|
著者標目(付記事項(専門・世系等))
|
公衆衛生学
|
著者標目(著者紹介)
|
麻布獣医科大学獣医学部獣医学科卒業。(一財)東京顕微鏡院学術顧問。麻布大学客員教授。
|
記述形典拠コード
|
110004395170000
|
著者標目(統一形典拠コード)
|
110004395170000
|
著者
|
西島/基弘‖著
|
著者ヨミ
|
ニシジマ,モトヒロ
|
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
|
西島/基弘
|
著者標目(ローマ字形)
|
Nishijima,Motohiro
|
著者標目(著者紹介)
|
東京薬科大学薬学部薬学科卒業。実践女子大学名誉教授。
|
記述形典拠コード
|
110003207200000
|
著者標目(統一形典拠コード)
|
110003207200000
|
著者
|
おの/みさ‖絵
|
著者ヨミ
|
オノ,ミサ
|
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
|
おの/みさ
|
著者標目(ローマ字形)
|
Ono,Misa
|
記述形典拠コード
|
110005872870000
|
著者標目(統一形典拠コード)
|
110005872870000
|
件名標目(漢字形)
|
食中毒
|
件名標目(カタカナ形)
|
ショクチュウドク
|
件名標目(ローマ字形)
|
Shokuchudoku
|
件名標目(典拠コード)
|
510986700000000
|
出版者
|
講談社
|
出版者ヨミ
|
コウダンシャ
|
出版者・頒布者等標目(ローマ字形)
|
Kodansha
|
本体価格
|
¥2200
|
内容紹介
|
食中毒は、発生要因を知って予防対策を実施すれば、大幅に減らすことができる。カラーイラストとともに、微生物・自然毒・化学物質による食中毒を紹介し、HACCPに従った食中毒予防の知識を解説する。
|
ジャンル名
|
41
|
ジャンル名(図書詳細)
|
140010040000
|
ISBN(13桁)
|
978-4-06-529080-4
|
ISBN
|
978-4-06-529080-4
|
ISBN(13桁)に対応する出版年月
|
2022.10
|
ISBNに対応する出版年月
|
2022.10
|
TRCMARCNo.
|
22041650
|
出版地,頒布地等
|
東京
|
出版地都道府県コード
|
313000
|
出版年月,頒布年月等
|
2022.10
|
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字))
|
202210
|
出版者・頒布者等標目(出版者コード)
|
2253
|
出版者典拠コード
|
310000170270000
|
ページ数等
|
6,213p
|
大きさ
|
21cm
|
装丁コード
|
10
|
刊行形態区分
|
A
|
NDC10版
|
493.157
|
NDC分類
|
493.157
|
図書記号
|
イイ
|
図書記号(単一標目指示)
|
751A01
|
表現種別
|
A1
|
機器種別
|
A
|
キャリア種別
|
A1
|
利用対象
|
L
|
『週刊新刊全点案内』号数
|
2281
|
ストックブックスコード
|
SS3
|
テキストの言語
|
jpn
|
出版国コード
|
JP
|
索引フラグ
|
1
|
データレベル
|
F
|
更新レベル
|
0001
|
MARC種別
|
A
|
最終更新日付
|
20221028
|
一般的処理データ
|
20221021 2022 JPN
|
レコード作成機関(国名コード)
|
JP
|
レコード作成機関(レコード作成機関名)
|
TRC
|
レコード作成機関(レコード提供年月日)
|
20221021
|
レコード作成機関(目録規則)
|
NCR2018
|
レコード作成機関(システムコード)
|
trcmarc
|