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タイトル 珈琲完全バイブル
タイトルヨミ コーヒー/カンゼン/バイブル
タイトル標目(ローマ字形) Kohi/kanzen/baiburu
並列タイトル Coffee Perfect Bible
著者 丸山/健太郎‖監修
著者ヨミ マルヤマ,ケンタロウ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 丸山/健太郎
著者標目(ローマ字形) Maruyama,Kentaro
著者標目(付記事項(生没年)) 1968〜
記述形典拠コード 110006688000000
著者標目(統一形典拠コード) 110006688000000
件名標目(漢字形) コーヒー
件名標目(カタカナ形) コーヒー
件名標目(ローマ字形) Kohi
件名標目(典拠コード) 510158700000000
出版者 ナツメ社
出版者ヨミ ナツメシャ
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Natsumesha
本体価格 ¥1600
内容紹介 JBC上位入賞者を数多く輩出する丸山珈琲が監修! 美味しい珈琲の淹れ方から、豆の種類ごとの味わいやフレーバーまでを、写真とともに解説する。アレンジコーヒー、フードペアリングの楽しみ方、生産者のこだわり等も紹介。
ジャンル名 51
ジャンル名(図書詳細) 190060050000
ISBN(13桁) 978-4-8163-7017-5
ISBN 978-4-8163-7017-5
ISBN(13桁)に対応する出版年月 2021.6
ISBNに対応する出版年月 2021.6
TRCMARCNo. 21021169
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 2021.6
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) 202106
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 5619
出版者典拠コード 310000187470000
ページ数等 287p
大きさ 21cm
装丁コード 10
刊行形態区分 A
NDC10版 596.7
NDC分類 596.7
図書記号
図書記号(単一標目指示) 551A01
利用対象 L
書誌・年譜・年表 文献:p287
『週刊新刊全点案内』号数 2209
版表示 最新版
ストックブックスコード SB
テキストの言語 jpn
出版国コード JP
データレベル F
更新レベル 0001
MARC種別 A
最終更新日付 20210514
一般的処理データ 20210507 2021 JPN
レコード作成機関(国名コード) JP
レコード作成機関(レコード作成機関名) TRC
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20210507
レコード作成機関(目録規則) NCR1987
レコード作成機関(システムコード) trcmarc
和洋区分 0
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