本文へ移動
メニュー

資料詳細・全項目

タイトル にんにく・しょうが・ねぎ・とうがらしの薬膳レシピ
タイトルヨミ ニンニク/ショウガ/ネギ/トウガラシ/ノ/ヤクゼン/レシピ
タイトル標目(ローマ字形) Ninniku/shoga/negi/togarashi/no/yakuzen/reshipi
サブタイトル たっぷり薬味で元気とキレイ!
サブタイトルヨミ タップリ/ヤクミ/デ/ゲンキ/ト/キレイ
タイトル関連情報標目(ローマ字形) Tappuri/yakumi/de/genki/to/kirei
著者 パン/ウェイ‖著
著者ヨミ パン,ウェイ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 潘/薇
著者標目(ローマ字形) Pan,Uei
著者標目(著者紹介) 北京生まれ。料理研究家。東京・代々木スタジオにて料理教室を主宰。テレビ出演や著作活動、講演会の他、企業向けのレシピ開発やコンサルタントでも活躍。著書に「食養生読本」など。
記述形典拠コード 110003218200002
著者標目(統一形典拠コード) 110003218200000
件名標目(漢字形) 薬膳
件名標目(カタカナ形) ヤクゼン
件名標目(ローマ字形) Yakuzen
件名標目(典拠コード) 511895500000000
出版者 農山漁村文化協会
出版者ヨミ ノウサン/ギョソン/ブンカ/キョウカイ
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Nosan/Gyoson/Bunka/Kyokai
本体価格 ¥1400
内容紹介 旬の食材とたっぷりの薬味が体温と免疫力を上げ、美しさをつくります。おいしく食べて薬味がたっぷりとれるご飯・麵・スープ、前菜・おかず、点心・スイーツのレシピを紹介。
ジャンル名 51
ジャンル名(図書詳細) 190060010000
ジャンル名(図書詳細) 140010060000
ジャンル名(図書詳細) 190120010000
ISBN(13桁) 978-4-540-11281-2
ISBN 978-4-540-11281-2
ISBN(13桁)に対応する出版年月 2012.3
ISBNに対応する出版年月 2012.3
TRCMARCNo. 12012731
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 2012.3
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) 201203
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 6805
出版者典拠コード 310000191910000
ページ数等 79p
大きさ 26cm
装丁コード 10
刊行形態区分 A
NDC8版 596.22
NDC10版 596.22
NDC分類 596.22
図書記号 パニ
図書記号(単一標目指示) 751A01
利用対象 L
『週刊新刊全点案内』号数 1759
ストックブックスコード SS3
テキストの言語 jpn
出版国コード JP
データレベル F
更新レベル 0002
MARC種別 A
最終更新日付 20130208
一般的処理データ 20120309 2012 JPN
レコード作成機関(国名コード) JP
レコード作成機関(レコード作成機関名) TRC
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20120309
レコード作成機関(目録規則) NCR1987
レコード作成機関(システムコード) trcmarc
和洋区分 0
このページの先頭へ