タイトル | ジャガイモのきた道 |
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タイトルヨミ | ジャガイモ ノ キタ ミチ |
タイトル標目(ローマ字形) | Jagaimo no kita michi |
タイトル標目(漢字形) | 251A1 |
サブタイトル | 文明・飢饉・戦争 |
サブタイトルヨミ | ブンメイ キキン センソウ |
タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Bummei kikin senso^ |
タイトル関連情報標目(漢字形) | 251B1 |
シリーズ名 | 岩波新書 |
シリーズ名標目(カタカナ形) | イワナミ シンショ |
シリーズ名標目(ローマ字形) | Iwanami shinsho |
シリーズ名標目(漢字形) | 281A1 |
シリーズ名標目(典拠コード) | 00018855 |
シリーズの部編名,巻次,回次,年次等 | 新赤版1134 |
シリーズの部編名,巻次,回次,年次等の読み | シンアカ(1134) |
著者 | 山本紀夫∥著 |
著者ヨミ | ヤマモト,ノリオ |
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 山本∥紀夫 |
著者標目(ローマ字形) | Yamamoto,Norio |
著者標目(統一形典拠コード) | 10042155 |
件名標目(漢字形) | ばれいしょ∥歴史 |
件名標目(カタカナ形) | バレイショ∥レキシ |
件名標目(ローマ字形) | Bareisho∥Rekishi |
件名標目(典拠コード) | 00051424 |
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Iwanamishoten |
出版者・頒布者等標目(漢字形) | 270B |
出版者 | 岩波書店 |
出版者ヨミ | イワナミショテン |
税込み価格 | \740 |
本体価格 | 740円 |
内容紹介 | 南米で栽培種として誕生した後、どのように世界中で食されるようになったのか。アンデス農耕文化を中心に40年にわたり各地で調査を続けてきた著者が、ジャガイモと人間の関わりに秘められた歴史ドラマを綴る。 |
ISBN | 978-4-00-431134-8 |
JP-No | 00000000 |
出版地,頒布地等 | 東京 |
出版年月,頒布年月等 | 2008.5 |
刊行年 | 2008 |
出版者典拠コード | 000010135 |
出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 0365 |
ページ数等 | 204,5p |
合計ページ | 209 |
大きさ | 18cm |
別置記号 | S |
NDC分類 | 616.8 |
NDC8版 | 616.8 |
利用対象 | H |
ウィークリー通巻番号 | 1289 |
ウィークリー週号 | 2008061 |
出版国コード | JP |
一般的処理データ | 20080523 2008 0JPN 1213 |
レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20080523 |
改変レコード・コード | 0 |
目録用言語コード | JPN |
キャラクタ・セット | 1213 |
C分類 | 0245 |
表紙画像フラグ | 1 |
文庫・新書サイン | 2 |