| タイトル | 野菜保存のアイデア帖 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾔｻｲ/ﾎｿﾞﾝ/ﾉ/ｱｲﾃﾞｱﾁｮｳ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Yasai/hozon/no/aideacho |
| 著者 | 島本／美由紀‖著 |
| 著者ヨミ | ｼﾏﾓﾄ,ﾐﾕｷ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 島本／美由紀 |
| 著者標目(ローマ字形) | Shimamoto,Miyuki |
| 著者標目(著者紹介) | 料理研究家・ラク家事アドバイザー。食エコ研究所を立ち上げ、冷蔵庫収納と食品保存が学べるスクールを運営。食品ロス削減アドバイザーとしても活動。 |
| 記述形典拠コード | 110004206680000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110004206680000 |
| 件名標目(漢字形) | 料理－野菜 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾘｮｳﾘ-ﾔｻｲ |
| 件名標目(漢字形) | 食品保存法 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｼｮｸﾋﾝ/ﾎｿﾞﾝﾎｳ |
| 件名標目(ローマ字形) | Ryori-yasai |
| 件名標目(典拠コード) | 511462810080000 |
| 件名標目(ローマ字形) | Shokuhin/hozonho |
| 件名標目(典拠コード) | 510989000000000 |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Pai/Intanashonaru |
| 出版者 | パイインターナショナル |
| 出版者ヨミ | ﾊﾟｲ/ｲﾝﾀｰﾅｼｮﾅﾙ |
| 本体価格 | ¥1200 |
| 内容紹介 | にんじんはペーパーで包んで冷蔵保存、エリンギは丸ごと生のまま冷凍するだけ。約７０種類の野菜、フルーツの冷凍・冷蔵保存のコツを紹介します。最後まで食べきるためのアイデアやレシピも満載。 |
| ジャンル名 | 51 |
| ジャンル名(図書詳細) | 190060010000 |
| ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2019.4 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2019.4 |
| ＩＳＢＮ(13桁) | 978-4-7562-5174-9 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-7562-5174-9 |
| TRCMARCNo. | 19018162 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 201904 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2019.4 |
| 出版者典拠コード | 310001470280000 |
| ページ数等 | 128p |
| 大きさ | 21cm |
| 装丁コード | 10 |
| 刊行形態区分 | A |
| ＮＤＣ10版 | 596.37 |
| NDC分類 | 596.37 |
| NDC8版 | 596.3 |
| 図書記号 | ｼﾔ |
| 図書記号(単一標目指示) | 751A01 |
| 利用対象 | L |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 2108 |
| ベルグループコード | 05 |
| テキストの言語 | jpn |
| 出版国コード | JP |
| 索引フラグ | 1 |
| データレベル | F |
| 更新レベル | 0001 |
| MARC種別 | A |
| 最終更新日付 | 20190419 |
| 一般的処理データ | 20190416 2019 JPN |
| レコード作成機関(国名コード) | JP |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20190416 |
| レコード作成機関(目録規則) | NCR1987 |
| レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |