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資料詳細・全項目

タイトル 旬ってなに?
タイトルヨミ シュン/ッテ/ナニ
タイトル標目(ローマ字形) Shun/tte/nani
タイトル標目(全集典拠コード) 728143400000000
サブタイトル 季節の食べもの
サブタイトルヨミ キセツ/ノ/タベモノ
タイトル関連情報標目(ローマ字形) Kisetsu/no/tabemono
巻次 夏
巻次ヨミ ナツ
タイトル標目(部編名,巻次,回次,年次等の配列記号) 0000ナツ
著者 本多/京子‖監修
著者ヨミ ホンダ,キョウコ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 本多/京子
著者標目(ローマ字形) Honda,Kyoko
記述形典拠コード 110000891430000
著者標目(統一形典拠コード) 110000891430000
件名標目(漢字形) 食品
件名標目(カタカナ形) ショクヒン
件名標目(漢字形) 料理
件名標目(カタカナ形) リョウリ
件名標目(ローマ字形) Shokuhin
件名標目(典拠コード) 510987700000000
件名標目(ローマ字形) Ryori
件名標目(典拠コード) 511462800000000
学習件名標目(漢字形) 食品
学習件名標目(カタカナ形) ショクヒン
学習件名標目(ローマ字形) Shokuhin
学習件名標目(ページ数) 0
学習件名標目(典拠コード) 540754600000000
学習件名標目(漢字形) 夏
学習件名標目(カタカナ形) ナツ
学習件名標目(ローマ字形) Natsu
学習件名標目(典拠コード) 540766500000000
学習件名標目(漢字形) 旬の食べ物
学習件名標目(カタカナ形) シュン/ノ/タベモノ
学習件名標目(ローマ字形) Shun/no/tabemono
学習件名標目(典拠コード) 540776500000000
学習件名標目(漢字形) トマト
学習件名標目(カタカナ形) トマト
学習件名標目(ローマ字形) Tomato
学習件名標目(ページ数) 6
学習件名標目(典拠コード) 540142900000000
学習件名標目(漢字形) 野菜
学習件名標目(カタカナ形) ヤサイ
学習件名標目(ローマ字形) Yasai
学習件名標目(ページ数) 6-11
学習件名標目(典拠コード) 540561500000000
学習件名標目(漢字形) 土用
学習件名標目(カタカナ形) ドヨウ
学習件名標目(ローマ字形) Doyo
学習件名標目(ページ数) 13
学習件名標目(典拠コード) 540807800000000
学習件名標目(漢字形) 果物
学習件名標目(カタカナ形) クダモノ
学習件名標目(ローマ字形) Kudamono
学習件名標目(ページ数) 14-19
学習件名標目(典拠コード) 540021800000000
学習件名標目(漢字形) トロピカルフルーツ
学習件名標目(カタカナ形) トロピカル/フルーツ
学習件名標目(ローマ字形) Toropikaru/furutsu
学習件名標目(ページ数) 18-19
学習件名標目(典拠コード) 540997800000000
学習件名標目(漢字形) 梅雨
学習件名標目(カタカナ形) ツユ
学習件名標目(ローマ字形) Tsuyu
学習件名標目(ページ数) 20
学習件名標目(典拠コード) 540410700000000
学習件名標目(漢字形) 梅干
学習件名標目(カタカナ形) ウメボシ
学習件名標目(ローマ字形) Umeboshi
学習件名標目(ページ数) 21
学習件名標目(典拠コード) 540618100000000
学習件名標目(漢字形) 魚介類
学習件名標目(カタカナ形) ギョカイルイ
学習件名標目(ローマ字形) Gyokairui
学習件名標目(ページ数) 22-27
学習件名標目(典拠コード) 540910700000000
学習件名標目(漢字形) 年中行事
学習件名標目(カタカナ形) ネンジュウ/ギョウジ
学習件名標目(ローマ字形) Nenju/gyoji
学習件名標目(ページ数) 28-29
学習件名標目(典拠コード) 540354000000000
学習件名標目(漢字形) 七夕
学習件名標目(カタカナ形) タナバタ
学習件名標目(ローマ字形) Tanabata
学習件名標目(ページ数) 29
学習件名標目(典拠コード) 540217700000000
学習件名標目(漢字形) 季語
学習件名標目(カタカナ形) キゴ
学習件名標目(ローマ字形) Kigo
学習件名標目(ページ数) 30
学習件名標目(典拠コード) 540320900000000
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Chobunsha
出版者 汐文社
出版者ヨミ チョウブンシャ
本体価格 ¥2300
内容紹介 「旬」とは、野菜やくだもの、魚介類など生の食材が、たくさんとれて、もっともおいしくなる時期のこと。夏の旬の食べものを、出回る時期・産地とともに写真で紹介するほか、土用の丑などを取り上げたコラムも収録。
児童内容紹介 日本の伝統(でんとう)文化と深くかかわる「食べものの旬(しゅん)」。トマト、キュウリ、スイカ、メロン、カンパチ、アナゴ…。夏にたくさんとれて、値段(ねだん)も安く、栄養素(えいようそ)を多くふくんでいる夏の旬の食材を、写真やイラストとともに紹介(しょうかい)。夏の行事と季語も取り上げます。
ジャンル名 51
ジャンル名(図書詳細) 220010170020
ISBN(13桁)に対応する出版年月 2019.3
ISBNに対応する出版年月 2019.3
ISBN(13桁) 978-4-8113-2575-0
ISBN 978-4-8113-2575-0
TRCMARCNo. 19010933
出版地,頒布地等 東京
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) 201903
出版年月,頒布年月等 2019.3
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 4663
出版者典拠コード 310000183630000
ページ数等 31p
大きさ 27cm
刊行形態区分 C
別置記号 K
NDC10版 596
NDC分類 596
NDC8版 596
図書記号 シ
図書記号(単一標目指示) 551A01
巻冊記号 2
利用対象 B3B5
『週刊新刊全点案内』号数 2102
配本回数 全4巻2配
ストックブックスコード SS3
テキストの言語 jpn
出版国コード JP
索引フラグ 1
データレベル F
更新レベル 0001
MARC種別 A
周辺ファイルの種類 D
最終更新日付 20190308
一般的処理データ 20190307 2019 JPN
レコード作成機関(国名コード) JP
レコード作成機関(レコード作成機関名) TRC
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20190307
レコード作成機関(目録規則) NCR1987
レコード作成機関(システムコード) trcmarc

内容細目

第1階層目次タイトル 「旬」について知っておこう
第2階層目次タイトル 旬ってなに?/旬の食べものと栄養
第1階層目次タイトル 夏の野菜
第2階層目次タイトル トマト/[いろいろなトマト]桃色系のトマト/赤色系のトマト/ミニトマト
第2階層目次タイトル キュウリ/ニガウリ/トウガン
第2階層目次タイトル ナス/ピーマン/ズッキーニ/シシトウガラシ/オクラ/ラッキョウ
第2階層目次タイトル トウモロコシ/シソ/ショウガ/枝豆/ミョウガ/ジュンサイ
第2階層目次タイトル ・夏の雑節と食べもの
第2階層目次タイトル 半夏生/土用の丑とウナギ
第1階層目次タイトル 夏のくだもの
第2階層目次タイトル モモ/スモモ/ビワ/アンズ/スイカ
第2階層目次タイトル ウメ/ラズベリー/サクランボ/ブルーベリー/メロン
第2階層目次タイトル [夏のトロピカル・フルーツ]パイナップル/バナナ/マンゴー
第2階層目次タイトル パパイヤ/ドラゴンフルーツ/パッションフルーツ
第2階層目次タイトル ・梅雨の食べもの
第2階層目次タイトル なぜ「梅雨」と書くの?/ウメの効用
第1階層目次タイトル 夏の魚介
第2階層目次タイトル カンパチ/カレイ/スズキ/キス/トビウオ
第2階層目次タイトル タチウオ/アナゴ/ドジョウ/アユ/ハモ
第2階層目次タイトル シジミ/スルメイカ/イワガキ/タコ/アワビ/ウニ
第2階層目次タイトル ・夏の行事と食べもの
第2階層目次タイトル 夏越のはらえ/七夕
第2階層目次タイトル ・夏の季語と旬の食べもの
第2階層目次タイトル あんず/さくらんぼ/飛魚/梅ぼし
第1階層目次タイトル さくいん
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