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資料詳細・全項目

タイトル めんそーれ!化学
タイトルヨミ メンソーレ/カガク
タイトル標目(ローマ字形) Mensore/kagaku
サブタイトル おばあと学んだ理科授業
サブタイトルヨミ オバア/ト/マナンダ/リカ/ジュギョウ
タイトル関連情報標目(ローマ字形) Oba/to/mananda/rika/jugyo
シリーズ名 岩波ジュニア新書
シリーズ名標目(カタカナ形) イワナミ/ジュニア/シンショ
シリーズ名標目(ローマ字形) Iwanami/junia/shinsho
シリーズ名標目(典拠コード) 600654700000000
シリーズの部編名,巻次,回次,年次等 889
シリーズの部編名,巻次,回次,年次等の読み 889
シリーズ名標目(部編名,巻次,回次,年次等の配列記号) 000889
シリーズ名標目(シリーズコード) 006345
著者 盛口/満‖著
著者ヨミ モリグチ,ミツル
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 盛口/満
著者標目(ローマ字形) Moriguchi,Mitsuru
著者標目(著者紹介) 1962年生まれ。千葉大学理学部生物学科卒業。沖縄大学人文学部こども文化学科教員。生き物のイラストを描き、自然に関する普及書も執筆。著書に「自然を楽しむ」「生き物の描き方」など。
記述形典拠コード 110001172410000
著者標目(統一形典拠コード) 110001172410000
件名標目(漢字形) 化学
件名標目(カタカナ形) カガク
件名標目(漢字形) 理科
件名標目(カタカナ形) リカ
件名標目(漢字形) 夜間中学
件名標目(カタカナ形) ヤカン/チュウガク
件名標目(ローマ字形) Kagaku
件名標目(典拠コード) 510535900000000
件名標目(ローマ字形) Rika
件名標目(典拠コード) 511453400000000
件名標目(ローマ字形) Yakan/chugaku
件名標目(典拠コード) 511427000000000
学習件名標目(漢字形) 化学
学習件名標目(カタカナ形) カガク
学習件名標目(ローマ字形) Kagaku
学習件名標目(ページ数)
学習件名標目(典拠コード) 540264400000000
学習件名標目(漢字形) 理科
学習件名標目(カタカナ形) リカ
学習件名標目(ローマ字形) Rika
学習件名標目(典拠コード) 540465600000000
学習件名標目(漢字形) 化学変化
学習件名標目(カタカナ形) カガク/ヘンカ
学習件名標目(ローマ字形) Kagaku/henka
学習件名標目(ページ数) 1-15
学習件名標目(典拠コード) 540264500000000
学習件名標目(漢字形) 料理
学習件名標目(カタカナ形) リョウリ
学習件名標目(ローマ字形) Ryori
学習件名標目(ページ数) 1-15,36-50
学習件名標目(典拠コード) 540380200000000
学習件名標目(漢字形) 元素
学習件名標目(カタカナ形) ゲンソ
学習件名標目(ローマ字形) Genso
学習件名標目(ページ数) 16
学習件名標目(典拠コード) 540248200000000
学習件名標目(漢字形) ろうそく
学習件名標目(カタカナ形) ロウソク
学習件名標目(ローマ字形) Rosoku
学習件名標目(ページ数) 18-35
学習件名標目(典拠コード) 540064900000000
学習件名標目(漢字形) 燃焼
学習件名標目(カタカナ形) ネンショウ
学習件名標目(ローマ字形) Nensho
学習件名標目(典拠コード) 540458500000000
学習件名標目(漢字形) 酸化・還元
学習件名標目(カタカナ形) サンカ/カンゲン
学習件名標目(ローマ字形) Sanka/kangen
学習件名標目(ページ数) 36-50
学習件名標目(典拠コード) 540559000000000
学習件名標目(漢字形) 金属
学習件名標目(カタカナ形) キンゾク
学習件名標目(ローマ字形) Kinzoku
学習件名標目(ページ数) 51-68,82-94
学習件名標目(典拠コード) 540562800000000
学習件名標目(漢字形) 液体
学習件名標目(カタカナ形) エキタイ
学習件名標目(ローマ字形) Ekitai
学習件名標目(ページ数) 69-82
学習件名標目(典拠コード) 540443800000000
学習件名標目(漢字形) 電気
学習件名標目(カタカナ形) デンキ
学習件名標目(ローマ字形) Denki
学習件名標目(典拠コード) 540578400000000
学習件名標目(漢字形) 原子
学習件名標目(カタカナ形) ゲンシ
学習件名標目(ローマ字形) Genshi
学習件名標目(ページ数) 93-94
学習件名標目(典拠コード) 540274400000000
学習件名標目(漢字形)
学習件名標目(カタカナ形) シオ
学習件名標目(ローマ字形) Shio
学習件名標目(ページ数) 95-107
学習件名標目(典拠コード) 540302800000000
学習件名標目(漢字形) 砂糖
学習件名標目(カタカナ形) サトウ
学習件名標目(ローマ字形) Sato
学習件名標目(ページ数) 95-119
学習件名標目(典拠コード) 540483500000000
学習件名標目(漢字形) でんぷん
学習件名標目(カタカナ形) デンプン
学習件名標目(ローマ字形) Denpun
学習件名標目(ページ数) 120-153
学習件名標目(典拠コード) 540041100000000
学習件名標目(漢字形) たんぱく質
学習件名標目(カタカナ形) タンパクシツ
学習件名標目(ローマ字形) Tanpakushitsu
学習件名標目(ページ数) 154-169
学習件名標目(典拠コード) 540037700000000
学習件名標目(漢字形) コロイド
学習件名標目(カタカナ形) コロイド
学習件名標目(ローマ字形) Koroido
学習件名標目(ページ数) 170-179
学習件名標目(典拠コード) 540827500000000
学習件名標目(漢字形)
学習件名標目(カタカナ形) アブラ
学習件名標目(ローマ字形) Abura
学習件名標目(ページ数) 180-202
学習件名標目(典拠コード) 540433300000000
学習件名標目(漢字形) アルカリ
学習件名標目(カタカナ形) アルカリ
学習件名標目(ローマ字形) Arukari
学習件名標目(ページ数) 195-202
学習件名標目(典拠コード) 540072600000000
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Iwanami/Shoten
出版者 岩波書店
出版者ヨミ イワナミ/ショテン
本体価格 ¥880
内容紹介 生徒の多くは、おばあたち。料理から化学変化とは何かを学び、石けんづくりから酸とアルカリの性質を知る。おばあたちの昔話も飛び出して…。沖縄の夜間中学で化学を教えた体験をもとに、化学の面白さを伝える。
児童内容紹介 沖縄の夜間中学で化学を教えることになった。生徒の多くは戦争で学校へ行けなかった、おばあたちだった。化学式や計算ではなく、料理から化学変化とは何かを学び、石けんづくりから酸とアルカリの性質を知る。おばあたちの昔話も飛び出して…。楽しい授業風景とともに、化学の面白さを伝える。
ジャンル名 45
ジャンル名(図書詳細) 220010130010
ISBN(13桁)に対応する出版年月 2018.12
ISBNに対応する出版年月 2018.12
ISBN(13桁) 978-4-00-500889-6
ISBN 978-4-00-500889-6
TRCMARCNo. 19000701
出版地,頒布地等 東京
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) 201812
出版年月,頒布年月等 2018.12
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 0365
出版者典拠コード 310000160850000
ページ数等 15,216p
大きさ 18cm
装丁コード 10
刊行形態区分 A
別置記号 K
NDC10版 430
NDC分類 430
NDC8版 430
図書記号 モメ
図書記号(単一標目指示) 751A01
利用対象 FG
『週刊新刊全点案内』号数 2093
掲載紙 読売新聞
掲載日 2019/01/27
『週刊新刊全点案内』掲載号数 2097
新継続コード 006345
テキストの言語 jpn
出版国コード JP
データレベル F
更新レベル 0
MARC種別 A
周辺ファイルの種類 D
最終更新日付 20190201
一般的処理データ 20181226 2018 JPN
レコード作成機関(国名コード) JP
レコード作成機関(レコード作成機関名) TRC
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20181226
レコード作成機関(目録規則) NCR1987
レコード作成機関(システムコード) trcmarc
和洋区分 0

内容細目

第1階層目次タイトル はじめに-60年間、まちかんてぃ
第1階層目次タイトル 1時間目 料理から化学-肉じゃがをつくる
第2階層目次タイトル ものを小さく、くだいていくと/もどる変化ともどらない変化
第2階層目次タイトル コラム 元素  ★メモ
第1階層目次タイトル 2時間目 身近な実験-ロウソクの化学
第2階層目次タイトル 灯りの思い出/ロウソクをとかす/ロウソク実験/鉄を燃やす
第2階層目次タイトル ★メモ
第1階層目次タイトル 3時間目 化学反応-ホットケーキはなぜふくらむの?
第2階層目次タイトル 酸化って悪いもの?/炭素の酸化/ホットケーキを化学する
第2階層目次タイトル ★メモ
第1階層目次タイトル 4時間目 たたくと延びる-金属の3大性質
第2階層目次タイトル 足元の土や砂から/金属ってどんなもの?/金属はたたくと延びる
第2階層目次タイトル ★メモ
第1階層目次タイトル 5時間目 電気を通す液体-コーラって電気を通す?
第2階層目次タイトル コーラって電気を通す?/豆腐を固めるはたらき
第2階層目次タイトル ★メモ
第1階層目次タイトル 6時間目 金属と金属じゃないもの-世界の3大物質
第2階層目次タイトル 失敗の授業/世界の3大物質/金属をたたくと延びるわけ
第2階層目次タイトル コラム 原子のつくり
第1階層目次タイトル 7時間目 塩と砂糖はどうちがう?-「とける」と、「燃える」
第2階層目次タイトル 塩は燃えかす/砂糖は燃えるか?/砂糖の実験
第2階層目次タイトル ★メモ
第1階層目次タイトル 8時間目 砂糖の仲間-カロリーゼロのひみつ
第2階層目次タイトル 砂糖の仲間/カロリーゼロのひみつ/ヘビ毒の作用
第2階層目次タイトル ★メモ
第1階層目次タイトル 9時間目 イモの思い出-デンプンのいろいろ
第2階層目次タイトル 昔の食事はイモばかり/デンプンのいろいろ/デンプンの分解物
第2階層目次タイトル ★メモ
第1階層目次タイトル 10時間目 デンプンの仲間-こんにゃくをつくる
第2階層目次タイトル ドングリのデンプン/マンナンとセルロース/こんにゃくの思い出
第2階層目次タイトル ★メモ
第1階層目次タイトル 11時間目 タンパク質をさぐる-小麦粉からガム
第2階層目次タイトル 樹液の味/小麦粉からガム/化学肥料の発明
第2階層目次タイトル ★メモ
第1階層目次タイトル 12時間目 牛乳の不思議-コロイド
第2階層目次タイトル 「とけている」と「混ざっている」/牛乳からチーズをつくる
第2階層目次タイトル ★メモ
第1階層目次タイトル 13時間目 油は油と混ざる-油の仲間調べ
第2階層目次タイトル 油クイズ/石油の仲間/油と油は仲がいい
第2階層目次タイトル ★メモ
第1階層目次タイトル 14時間目 石けんをつくろう-油とアルカリ
第2階層目次タイトル 廃油石けんづくり/油とアルカリ
第2階層目次タイトル ★メモ
第1階層目次タイトル 15時間目 化学は「もの」の学問-くらしの知恵とのかかわり
第2階層目次タイトル 食べ物の色/化学は「もの」の学問
第1階層目次タイトル あとがき
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