| タイトル | あたらしいチーズケーキ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｱﾀﾗｼｲ/ﾁｰｽﾞ/ｹｰｷ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Atarashii/chizu/keki |
| サブタイトル | はじめて出会う味、配合、素材使い |
| サブタイトルヨミ | ﾊｼﾞﾒﾃ/ﾃﾞｱｳ/ｱｼﾞ/ﾊｲｺﾞｳ/ｿｻﾞｲｽﾞｶｲ |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Hajimete/deau/aji/haigo/sozaizukai |
| 著者 | 田中／博子‖［ほか著］ |
| 著者ヨミ | ﾀﾅｶ,ﾋﾛｺ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 田中／博子 |
| 著者標目(ローマ字形) | Tanaka,Hiroko |
| 著者標目(付記事項(生没年)) | １９７８〜 |
| 著者標目(著者紹介) | 調理製菓専門学校卒業後、渡仏。帰国後は福岡県を拠点に、お菓子教室やイベントなどを行う。著書に「セルクルで作るタルト」「ジャムの本」「家庭で作れるアルザスの素朴なお菓子」など。 |
| 記述形典拠コード | 110006489610000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110006489610000 |
| 件名標目(漢字形) | 菓子 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｶｼ |
| 件名標目(ローマ字形) | Kashi |
| 件名標目(典拠コード) | 510557500000000 |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Ie/No/Hikari/Kyokai |
| 出版者 | 家の光協会 |
| 出版者ヨミ | ｲｴ/ﾉ/ﾋｶﾘ/ｷｮｳｶｲ |
| 本体価格 | ¥1500 |
| 内容紹介 | 今までにない味、配合、見た目、素材の組み合わせ…。気鋭のパティシエ・菓子研究家・ベイクショップが、あたらしいおいしさを求めるチーズケーキファンのために、オリジナリティあふれるレシピを紹介します。 |
| ジャンル名 | 51 |
| ジャンル名(図書詳細) | 190060030000 |
| ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2019.1 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2019.1 |
| ＩＳＢＮ(13桁) | 978-4-259-56602-9 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-259-56602-9 |
| TRCMARCNo. | 19002034 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 201901 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2019.1 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 0301 |
| 出版者典拠コード | 310000160470000 |
| ページ数等 | 95p |
| 大きさ | 26cm |
| 装丁コード | 10 |
| 刊行形態区分 | A |
| ＮＤＣ10版 | 596.65 |
| NDC分類 | 596.65 |
| NDC8版 | 596.6 |
| 図書記号 | ｱ |
| 図書記号(単一標目指示) | 551A01 |
| 利用対象 | L |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 2095 |
| ストックブックスコード | SS1 |
| テキストの言語 | jpn |
| 出版国コード | JP |
| データレベル | F |
| 更新レベル | 0 |
| MARC種別 | A |
| 最終更新日付 | 20190118 |
| 一般的処理データ | 20190111 2019 JPN |
| レコード作成機関(国名コード) | JP |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20190111 |
| レコード作成機関(目録規則) | NCR1987 |
| レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |
| 和洋区分 | 0 |