| タイトル | 私たちが食べ伝えたい北海道郷土料理 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾜﾀｼﾀﾁ/ｶﾞ/ﾀﾍﾞﾂﾀｴﾀｲ/ﾎｯｶｲﾄﾞｳ/ｷｮｳﾄﾞ/ﾘｮｳﾘ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Watashitachi/ga/tabetsutaetai/hokkaido/kyodo/ryori |
| タイトル標目(第２タイトルのカタカナ形) | ﾜﾀｸｼﾀﾁ/ｶﾞ/ﾀﾍﾞﾂﾀｴﾀｲ/ﾎｯｶｲﾄﾞｳ/ｷｮｳﾄﾞ/ﾘｮｳﾘ |
| タイトル標目(第２タイトルのローマ字形) | Watakushitachi/ga/tabetsutaetai/hokkaido/kyodo/ryori |
| 著者 | 星澤／幸子‖著 |
| 著者ヨミ | ﾎｼｻﾞﾜ,ｻﾁｺ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 星沢／幸子 |
| 著者標目(ローマ字形) | Hoshizawa,Sachiko |
| 記述形典拠コード | 110002690680001 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110002690680000 |
| 件名標目(漢字形) | 北海道 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾎｯｶｲﾄﾞｳ |
| 件名標目(漢字形) | 料理（日本） |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾘｮｳﾘ(ﾆﾎﾝ) |
| 件名標目(ローマ字形) | Hokkaido |
| 件名標目(典拠コード) | 511464600000000 |
| 件名標目(ローマ字形) | Ryori(nihon) |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Chuo/Koron/Shinsha |
| 出版者 | 中央公論新社 |
| 出版者ヨミ | ﾁｭｳｵｳ/ｺｳﾛﾝ/ｼﾝｼｬ |
| 累積注記 | 【北海道のかき】に厚岸のかきと厚岸町海事記念館の記載あり（３０ｐ） |
| 本体価格 | ¥1400 |
| 内容紹介 | いももち、鮭と大根のあら炊き、いかめし、にしんの昆布巻き、ふきんこもち汁、ラムしゃぶ、にしん漬け…。北海道に伝わる郷土料理を紹介します。北海道特産品料理やアイヌ料理も収録。 |
| ジャンル名 | 51 |
| ジャンル名(図書詳細) | 190060010000 |
| ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2018.7 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2018.7 |
| ＩＳＢＮ(13桁) | 978-4-12-005095-4 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-12-005095 |
| TRCMARCNo. | 18031877 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 201807 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2018.7 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 4622 |
| 出版者典拠コード | 310000183390001 |
| ページ数等 | 127p |
| 大きさ | 26cm |
| 装丁コード | 10 |
| 刊行形態区分 | A |
| ＮＤＣ10版 | 596.21 |
| NDC分類 | 596.21 |
| NDC8版 | 596.21 |
| 図書記号 | ﾎﾜ |
| 図書記号(単一標目指示) | 751A01 |
| 利用対象 | L |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 2070 |
| 掲載紙 | 読売新聞 |
| 掲載日 | 2018/07/18 |
| テキストの言語 | jpn |
| 出版国コード | JP |
| データレベル | F |
| 更新レベル | 0 |
| MARC種別 | A |
| 最終更新日付 | 20180727 |
| 一般的処理データ | 20180706 2018 JPN |
| レコード作成機関(国名コード) | JP |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20180706 |
| レコード作成機関(目録規則) | NCR1987 |
| レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |
| 和洋区分 | 0 |