| タイトル | 農家が教えるもち百珍 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾉｳｶ/ｶﾞ/ｵｼｴﾙ/ﾓﾁ/ﾋｬｸﾁﾝ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Noka/ga/oshieru/mochi/hyakuchin |
| 版および書誌的来歴に関する注記 | ２０１７年１月刊の再刊 |
| 著者 | 農文協‖編 |
| 著者ヨミ | ﾉｳｻﾝ/ｷﾞｮｿﾝ/ﾌﾞﾝｶ/ｷｮｳｶｲ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 農山漁村文化協会 |
| 著者標目(ローマ字形) | Nosan/Gyoson/Bunka/Kyokai |
| 著者標目(カタカナ形(酉洋人以外の記述に対応する)) | ﾉｳﾌﾞﾝｷｮｳ |
| 著者標目(酉洋人以外の記述に対応するローマ字形) | Nobunkyo |
| 記述形典拠コード | 210000121510002 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 210000121510000 |
| 件名標目(漢字形) | 餅 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾓﾁ |
| 件名標目(漢字形) | 和菓子 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾜｶﾞｼ |
| 件名標目(ローマ字形) | Mochi |
| 件名標目(典拠コード) | 511519200000000 |
| 件名標目(ローマ字形) | Wagashi |
| 件名標目(典拠コード) | 511846800000000 |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Nosan/Gyoson/Bunka/Kyokai |
| 出版者 | 農山漁村文化協会 |
| 出版者ヨミ | ﾉｳｻﾝ/ｷﾞｮｿﾝ/ﾌﾞﾝｶ/ｷｮｳｶｲ |
| 本体価格 | ¥1800 |
| 内容紹介 | 冷めても固くならない大福もち、ふわっふわで色鮮やかなヨモギもちのつくり方、もちに合う２０種の素材と混ぜ込むコツ、カビを防ぐ方法…。全国の農家から教わった絶品もちのレシピと技を紹介する。『別冊現代農業』を書籍化。 |
| ジャンル名 | 51 |
| ジャンル名(図書詳細) | 190060000000 |
| ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2017.11 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2017.11 |
| ＩＳＢＮ(13桁) | 978-4-540-17183-3 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-540-17183-3 |
| TRCMARCNo. | 17053708 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 201711 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2017.11 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 6805 |
| 出版者典拠コード | 310000191910000 |
| ページ数等 | 127p |
| 大きさ | 26cm |
| 装丁コード | 10 |
| 刊行形態区分 | A |
| 特殊な刊行形態区分 | R |
| ＮＤＣ10版 | 596.3 |
| NDC分類 | 596.3 |
| NDC8版 | 596.3 |
| 図書記号 | ﾉ |
| 図書記号(単一標目指示) | 551A01 |
| 利用対象 | L |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 2039 |
| ベルグループコード | 05H |
| テキストの言語 | jpn |
| 出版国コード | JP |
| データレベル | F |
| 更新レベル | 0001 |
| MARC種別 | A |
| 最終更新日付 | 20171124 |
| 一般的処理データ | 20171117 2017 JPN |
| レコード作成機関(国名コード) | JP |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20171117 |
| レコード作成機関(目録規則) | NCR1987 |
| レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |