タイトル
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食べ歩きが楽しくなる韓国料理用語辞典
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タイトルヨミ
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タベアルキ ガ タノシクナル カンコク リョウリ ヨウゴ ジテン
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タイトル標目(ローマ字形)
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Tabearuki ga tanoshikunaru kankoku ryo^ri yo^go jiten
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タイトル標目(漢字形)
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251A1
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著者
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鄭銀淑∥編
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著者ヨミ
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チョン,ウンスク
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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鄭∥銀淑
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著者標目(ローマ字形)
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Chon,Unsuku
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著者標目(統一形典拠コード)
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10204816
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件名標目(漢字形)
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料理(朝鮮)∥辞典
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件名標目(カタカナ形)
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リョウリ(チョウセン)∥ジテン
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件名標目(ローマ字形)
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Ryo^ri(cho^sen)∥Jiten
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件名標目(典拠コード)
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00075540
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出版者・頒布者等標目(ローマ字形)
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Nihonkeizaishimbunsha
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出版者・頒布者等標目(漢字形)
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270B
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出版者
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日本経済新聞社
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出版者ヨミ
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ニホンケイザイシンブンシャ
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本体価格
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1600円
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内容紹介
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牛よりポピュラーな豚焼肉、40種類に及ぶキムチから郷土料理、宮廷料理まで、メニューが読める、食材がわかる1100語を収録。今までの韓国料理に対するイメージが覆るような食べ歩きが楽しめる。
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ISBN
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4-532-16536-9
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JP-No
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00000000
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出版地,頒布地等
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東京
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出版年月,頒布年月等
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2005.10
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刊行年
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2005
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出版者典拠コード
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000006404
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出版者・頒布者等標目(出版者コード)
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5825
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ページ数等
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334p
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大きさ
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19cm
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別置記号
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R
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NDC分類
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596.22
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NDC8版
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596.22
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利用対象
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H
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ウィークリー通巻番号
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1163
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ウィークリー週号
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2005111
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出版国コード
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JP
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一般的処理データ
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20051020 2005 0JPN 1213
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レコード作成機関(レコード提供年月日)
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20051020
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改変レコード・コード
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0
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目録用言語コード
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JPN
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キャラクタ・セット
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1213
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C分類
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0076
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表紙画像フラグ
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1
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