タイトル
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北海道ジンギスカン四方山話
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タイトルヨミ
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ホッカイドウ/ジンギスカン/ヨモヤマバナシ
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タイトル標目(ローマ字形)
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Hokkaido/jingisukan/yomoyamabanashi
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著者
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北野/麦酒‖著
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著者ヨミ
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キタノ,バクシュ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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北野/麦酒
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著者標目(ローマ字形)
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Kitano,Bakushu
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著者標目(著者紹介)
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1958年生まれ。著書に「永遠なれ!レトロスペース会館・坂会館」「北の動物カメラマン泊和幸」など。
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記述形典拠コード
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110006780580000
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著者標目(統一形典拠コード)
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110006780580000
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件名標目(漢字形)
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ひつじ(羊)
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件名標目(カタカナ形)
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ヒツジ
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件名標目(漢字形)
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羊肉
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件名標目(カタカナ形)
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ヨウニク
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件名標目(漢字形)
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料理-肉
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件名標目(カタカナ形)
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リョウリ-ニク
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件名標目(ローマ字形)
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Hitsuji
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件名標目(典拠コード)
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510055600000000
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件名標目(ローマ字形)
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Yoniku
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件名標目(典拠コード)
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511911700000000
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件名標目(ローマ字形)
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Ryori-niku
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件名標目(典拠コード)
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511462810050000
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出版者・頒布者等標目(ローマ字形)
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Sairyusha
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出版者
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彩流社
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出版者ヨミ
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サイリュウシャ
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本体価格
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¥1800
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内容紹介
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かつて、羊毛を刈るために飼われていた羊を処理するためにジンギスカンが食べられるようになり、食文化となった。今ではすっかりジンギスカンが食文化として根付いた北海道の、羊をめぐる人たちのおはなし。
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ジャンル名
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60
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ジャンル名(図書詳細)
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120090060000
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ジャンル名(図書詳細)
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190070000000
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ISBN(13桁)に対応する出版年月
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2017.2
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ISBNに対応する出版年月
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2017.2
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ISBN(13桁)
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978-4-7791-2302-3
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ISBN
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978-4-7791-2302-3
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TRCMARCNo.
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17008348
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出版地,頒布地等
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東京
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出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字))
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201702
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出版年月,頒布年月等
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2017.2
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出版者・頒布者等標目(出版者コード)
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2900
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出版者典拠コード
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310000173560000
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ページ数等
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142p
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大きさ
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19cm
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装丁コード
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10
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刊行形態区分
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A
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NDC分類
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645.4
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NDC8版
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645.4
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図書記号
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キホ
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図書記号(単一標目指示)
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751A01
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利用対象
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L
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書誌・年譜・年表
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文献:p141〜142
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『週刊新刊全点案内』号数
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2002
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ストックブックスコード
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SS2
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テキストの言語
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jpn
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出版国コード
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JP
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データレベル
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F
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更新レベル
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0001
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MARC種別
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A
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最終更新日付
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20170224
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一般的処理データ
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20170220 2017 JPN
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レコード作成機関(国名コード)
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JP
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レコード作成機関(レコード作成機関名)
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TRC
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レコード作成機関(レコード提供年月日)
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20170220
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レコード作成機関(目録規則)
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NCR1987
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レコード作成機関(システムコード)
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trcmarc
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