| タイトル | 北海道ジンギスカン四方山話 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ホッカイドウ/ジンギスカン/ヨモヤマバナシ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Hokkaido/jingisukan/yomoyamabanashi |
| 著者 | 北野/麦酒‖著 |
| 著者ヨミ | キタノ,バクシュ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 北野/麦酒 |
| 著者標目(ローマ字形) | Kitano,Bakushu |
| 著者標目(著者紹介) | 1958年生まれ。著書に「永遠なれ!レトロスペース会館・坂会館」「北の動物カメラマン泊和幸」など。 |
| 記述形典拠コード | 110006780580000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110006780580000 |
| 件名標目(漢字形) | ひつじ(羊) |
| 件名標目(カタカナ形) | ヒツジ |
| 件名標目(漢字形) | 羊肉 |
| 件名標目(カタカナ形) | ヨウニク |
| 件名標目(漢字形) | 料理-肉 |
| 件名標目(カタカナ形) | リョウリ-ニク |
| 件名標目(ローマ字形) | Hitsuji |
| 件名標目(典拠コード) | 510055600000000 |
| 件名標目(ローマ字形) | Yoniku |
| 件名標目(典拠コード) | 511911700000000 |
| 件名標目(ローマ字形) | Ryori-niku |
| 件名標目(典拠コード) | 511462810050000 |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Sairyusha |
| 出版者 | 彩流社 |
| 出版者ヨミ | サイリュウシャ |
| 本体価格 | ¥1800 |
| 内容紹介 | かつて、羊毛を刈るために飼われていた羊を処理するためにジンギスカンが食べられるようになり、食文化となった。今ではすっかりジンギスカンが食文化として根付いた北海道の、羊をめぐる人たちのおはなし。 |
| ジャンル名 | 60 |
| ジャンル名(図書詳細) | 120090060000 |
| ジャンル名(図書詳細) | 190070000000 |
| ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2017.2 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2017.2 |
| ISBN(13桁) | 978-4-7791-2302-3 |
| ISBN | 978-4-7791-2302-3 |
| TRCMARCNo. | 17008348 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 201702 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2017.2 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 2900 |
| 出版者典拠コード | 310000173560000 |
| ページ数等 | 142p |
| 大きさ | 19cm |
| 装丁コード | 10 |
| 刊行形態区分 | A |
| NDC分類 | 645.4 |
| NDC8版 | 645.4 |
| 図書記号 | キホ |
| 図書記号(単一標目指示) | 751A01 |
| 利用対象 | L |
| 書誌・年譜・年表 | 文献:p141〜142 |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 2002 |
| ストックブックスコード | SS2 |
| テキストの言語 | jpn |
| 出版国コード | JP |
| データレベル | F |
| 更新レベル | 0001 |
| MARC種別 | A |
| 最終更新日付 | 20170224 |
| 一般的処理データ | 20170220 2017 JPN |
| レコード作成機関(国名コード) | JP |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20170220 |
| レコード作成機関(目録規則) | NCR1987 |
| レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |