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タイトル そのオリーブオイルは偽物です
タイトルヨミ ソノ/オリーブ/オイル/ワ/ニセモノ/デス
タイトル標目(ローマ字形) Sono/oribu/oiru/wa/nisemono/desu
サブタイトル 値段が高くても本物はごくわずか
サブタイトルヨミ ネダン/ガ/タカクテモ/ホンモノ/ワ/ゴク/ワズカ
タイトル関連情報標目(ローマ字形) Nedan/ga/takakutemo/honmono/wa/goku/wazuka
著者 多田/俊哉‖著
著者ヨミ タダ,トシヤ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 多田/俊哉
著者標目(ローマ字形) Tada,Toshiya
著者標目(著者紹介) 東京都生まれ。国際基督教大学卒業。日本オリーブオイルソムリエ協会理事長。日本油化学会会員。
記述形典拠コード 110007009600000
著者標目(統一形典拠コード) 110007009600000
件名標目(漢字形) オリーブ油
件名標目(カタカナ形) オリーブユ
件名標目(ローマ字形) Oribuyu
件名標目(典拠コード) 510125700000000
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Shogakukan
出版者 小学館
出版者ヨミ ショウガクカン
本体価格 ¥1100
内容紹介 日本の市場に出回っているオリーブオイルの8割が偽物! 偽装の手口や消費者をだますトリックを明らかにし、本物の選び方を紹介する。「OLIVE JAPAN 2015」受賞オリーブオイル一覧も掲載。
ジャンル名 60
ジャンル名(図書詳細) 120080110030
ISBN(13桁)に対応する出版年月 2016.6
ISBNに対応する出版年月 2016.6
ISBN(13桁) 978-4-09-310847-8
ISBN 978-4-09-310847-8
TRCMARCNo. 16028097
出版地,頒布地等 東京
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) 201606
出版年月,頒布年月等 2016.6
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 3068
出版者典拠コード 310000174480000
ページ数等 155p
大きさ 19cm
装丁コード 10
刊行形態区分 A
NDC分類 576.175
NDC8版 576.175
図書記号 タソ
図書記号(単一標目指示) 751A01
利用対象 L
『週刊新刊全点案内』号数 1966
ストックブックスコード SB
テキストの言語 jpn
出版国コード JP
データレベル F
更新レベル 0001
MARC種別 A
最終更新日付 20160603
一般的処理データ 20160527 2016 JPN
レコード作成機関(国名コード) JP
レコード作成機関(レコード作成機関名) TRC
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20160527
レコード作成機関(目録規則) NCR1987
レコード作成機関(システムコード) trcmarc
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