タイトル
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超かんたん梅酒・梅干し・梅料理
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タイトルヨミ
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チョウカンタン/ウメシュ/ウメボシ/ウメリョウリ
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タイトル標目(ローマ字形)
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Chokantan/umeshu/umeboshi/umeryori
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著者
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山口/由美‖著
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著者ヨミ
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ヤマグチ,ユミ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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山口/由美
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著者標目(ローマ字形)
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Yamaguchi,Yumi
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著者標目(付記事項(生没年))
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1967〜
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著者標目(著者紹介)
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1967年大阪府生まれ。山口農園代表。農業女子プロジェクト(農林水産省)などに参画。さいたま農村女性アドバイザーも務める。「全国ウメ生産者女性サミット2016inおごせ」を開催。
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記述形典拠コード
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110007000440000
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著者標目(統一形典拠コード)
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110007000440000
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件名標目(漢字形)
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料理
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件名標目(カタカナ形)
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リョウリ
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件名標目(漢字形)
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うめ(梅)
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件名標目(カタカナ形)
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ウメ
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件名標目(ローマ字形)
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Ryori
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件名標目(典拠コード)
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511462800000000
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件名標目(ローマ字形)
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Ume
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件名標目(典拠コード)
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510010200000000
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出版者・頒布者等標目(ローマ字形)
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Soshinsha
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出版者
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創森社
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出版者ヨミ
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ソウシンシャ
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本体価格
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¥1200
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内容紹介
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ジッパー付きポリ袋を活用し、はじめてでも簡単に少量でも手軽にできる梅干しのつくり方を伝授する。さらに定番の梅酒、辛口梅酒、青梅ジュース、梅ジャム、梅みそペースト、ドレッシングなどのつくり方も紹介。
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ジャンル名
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51
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ジャンル名(図書詳細)
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190060010000
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ISBN(13桁)に対応する出版年月
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2016.5
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ISBNに対応する出版年月
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2016.5
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ISBN(13桁)
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978-4-88340-307-3
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ISBN
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978-4-88340-307-3
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TRCMARCNo.
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16025599
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出版地,頒布地等
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東京
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出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字))
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201605
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出版年月,頒布年月等
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2016.5
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出版者・頒布者等標目(出版者コード)
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4182
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出版者典拠コード
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310000589160000
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ページ数等
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91p
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大きさ
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21cm
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装丁コード
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10
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刊行形態区分
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A
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NDC分類
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596.3
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NDC8版
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596.3
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図書記号
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ヤチ
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図書記号(単一標目指示)
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751A01
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利用対象
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L
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『週刊新刊全点案内』号数
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1964
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ストックブックスコード
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SS1
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テキストの言語
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jpn
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出版国コード
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JP
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データレベル
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F
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更新レベル
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0
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MARC種別
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A
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最終更新日付
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20160520
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一般的処理データ
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20160513 2016 JPN
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レコード作成機関(国名コード)
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JP
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レコード作成機関(レコード作成機関名)
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TRC
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レコード作成機関(レコード提供年月日)
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20160513
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レコード作成機関(目録規則)
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NCR1987
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レコード作成機関(システムコード)
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trcmarc
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和洋区分
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0
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