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タイトル 完本(かんぼん)檀流クッキング
タイトルヨミ カンボン ダン リュウ クッキング
タイトル標目(ローマ字形) Kambon dan ryu^ kukkingu
タイトル標目(漢字形) 251A1
タイトル標目(第2タイトルのカタカナ形) カンポン ダン リュウ クッキング
タイトル標目(第2タイトルのローマ字形) Kampon dan ryu^ kukkingu
タイトルに関する注記 タイトル:完本檀流クッキング
タイトルに関する注記のタイトル標目(カタカナ形) カンボン ダン リュウ クッキング
タイトルに関する注記のタイトル標目(ローマ字形) Kambon dan ryu^ kukkingu
タイトルに関する注記のタイトル標目(漢字形) 完本檀流クッキング
タイトルに関する注記 並列タイトル:THE DAN-RYU COOKING
タイトルに関する注記のタイトル標目(カタカナ形) DAN RYU COOKING
タイトルに関する注記のタイトル標目(ローマ字形) 《DAN RYU COOKING》
タイトルに関する注記のタイトル標目(漢字形) THE DAN-RYU COOKING
著者 檀一雄∥著
著者ヨミ ダン,カズオ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 檀∥一雄
著者標目(ローマ字形) Dan,Kazuo
著者標目(統一形典拠コード) 10077015
著者 檀太郎∥著
著者ヨミ ダン,タロウ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 檀∥太郎
著者標目(ローマ字形) Dan,Taro^
著者標目(統一形典拠コード) 10077024
著者 檀晴子∥著
著者ヨミ ダン,ハルコ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 檀∥晴子
著者標目(ローマ字形) Dan,Haruko
著者標目(統一形典拠コード) 10077023
件名標目(漢字形) 料理
件名標目(カタカナ形) リョウリ
件名標目(ローマ字形) Ryo^ri
件名標目(典拠コード) 00046047
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Shu^eisha
出版者・頒布者等標目(漢字形) 270B
出版者 集英社
出版者ヨミ シュウエイシャ
本体価格 2900円
内容紹介 昭和文壇屈指の料理人=檀一雄が指南する、愉快、痛快、型破りなクッキング・ブック。没後40年を記念し、既刊本未収録の原稿64作も併録した完全版。長男・檀太郎&晴子夫妻が全メニューを料理してレシピを皆伝。
ISBN(13桁) 978-4-08-780780-6
ISBN 4-08-780780-0
誤ISBN 1
NPL-№ 174859900
JP-No 00000000
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 2016.3
刊行年 2016
出版者典拠コード 000013923
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 3041
ページ数等 453p
大きさ 21cm
NDC分類 596
NDC8版 596
利用対象 H
ウィークリー通巻番号 1672
ウィークリー週号 2016041
出版国コード JP
一般的処理データ 20160323 2016 0JPN 1213
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20160323
和洋区分 0
改変レコード・コード 0
目録用言語コード JPN
キャラクタ・セット 1213
C分類 0077
表紙画像フラグ 1
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