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タイトル 大江戸美味(むま)草紙
タイトルヨミ オオエド ンマソウシ
タイトル標目(ローマ字形) O^edo mmaso^shi
タイトル標目(漢字形) 251A1
タイトル標目(第2タイトルのカタカナ形) オオエド ビミ ソウシ
タイトル標目(第2タイトルのローマ字形) O^edo bimi so^shi
タイトルに関する注記 タイトル:大江戸美味草紙
タイトルに関する注記のタイトル標目(カタカナ形) オオエド ンマソウシ
タイトルに関する注記のタイトル標目(ローマ字形) O^edo mmaso^shi
タイトルに関する注記のタイトル標目(漢字形) 大江戸美味草紙
版および書誌的来歴に関する注記 新潮社1998年刊の復刊
著者 杉浦日向子∥著
著者ヨミ スギウラ,ヒナコ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 杉浦∥日向子
著者標目(ローマ字形) Sugiura,Hinako
著者標目(統一形典拠コード) 10059742
件名標目(漢字形) 食生活∥日本∥歴史∥江戸時代
件名標目(カタカナ形) ショクセイカツ∥ニホン∥レキシ∥エドジダイ
件名標目(ローマ字形) Shokuseikatsu∥Nihon∥Rekishi∥Edojidai
件名標目(典拠コード) 00026582
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Pi^eichipi^edita^zuguru^pu
出版者・頒布者等標目(漢字形) 270B
出版者 PHPエディターズ・グループ
出版者ヨミ ピーエイチピーエディターズグループ
発売者 PHP研究所
発売者標目(カタカナ形) ピーエイチピーケンキュウジョ
発売者標目(ローマ字形) Pi^eichipi^kenkyu^jo
発売者標目(漢字形) 271B
本体価格 1300円
内容紹介 鮨、天ぷら、鰻、すっぽん鍋、羊羹、焼き芋…。エッセイの名手でもある著者が、江戸の美味いものを切り口に当時の人々の暮らしと生き様を鮮やかに切り取った極上エッセイ。
ISBN(13桁) 978-4-569-82411-6
ISBN 4-569-82411-0
誤ISBN 1
NPL-№ 174263800
JP-No 00000000
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 2016.3
刊行年 2016
発売地 東京
出版者典拠コード 000032397
発売に関する典拠コード 000000375
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 7159
ページ数等 164p
大きさ 19cm
NDC分類 383.81
NDC8版 383.8
利用対象 H
書誌・年譜・年表 索引あり
ウィークリー通巻番号 1667
ウィークリー週号 2016031
出版国コード JP
一般的処理データ 20160218 2016 0JPN 1213
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20160218
和洋区分 0
改変レコード・コード 0
目録用言語コード JPN
キャラクタ・セット 1213
C分類 0095
表紙画像フラグ 1
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