タイトル
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大江戸美味(むま)草紙
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タイトルヨミ
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オオエド ンマソウシ
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タイトル標目(ローマ字形)
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O^edo mmaso^shi
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タイトル標目(漢字形)
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251A1
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タイトル標目(第2タイトルのカタカナ形)
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オオエド ビミ ソウシ
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タイトル標目(第2タイトルのローマ字形)
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O^edo bimi so^shi
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タイトルに関する注記
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タイトル:大江戸美味草紙
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タイトルに関する注記のタイトル標目(カタカナ形)
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オオエド ンマソウシ
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タイトルに関する注記のタイトル標目(ローマ字形)
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O^edo mmaso^shi
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タイトルに関する注記のタイトル標目(漢字形)
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大江戸美味草紙
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版および書誌的来歴に関する注記
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新潮社1998年刊の復刊
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著者
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杉浦日向子∥著
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著者ヨミ
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スギウラ,ヒナコ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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杉浦∥日向子
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著者標目(ローマ字形)
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Sugiura,Hinako
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著者標目(統一形典拠コード)
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10059742
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件名標目(漢字形)
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食生活∥日本∥歴史∥江戸時代
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件名標目(カタカナ形)
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ショクセイカツ∥ニホン∥レキシ∥エドジダイ
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件名標目(ローマ字形)
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Shokuseikatsu∥Nihon∥Rekishi∥Edojidai
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件名標目(典拠コード)
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00026582
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出版者・頒布者等標目(ローマ字形)
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Pi^eichipi^edita^zuguru^pu
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出版者・頒布者等標目(漢字形)
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270B
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出版者
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PHPエディターズ・グループ
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出版者ヨミ
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ピーエイチピーエディターズグループ
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発売者
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PHP研究所
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発売者標目(カタカナ形)
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ピーエイチピーケンキュウジョ
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発売者標目(ローマ字形)
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Pi^eichipi^kenkyu^jo
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発売者標目(漢字形)
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271B
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本体価格
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1300円
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内容紹介
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鮨、天ぷら、鰻、すっぽん鍋、羊羹、焼き芋…。エッセイの名手でもある著者が、江戸の美味いものを切り口に当時の人々の暮らしと生き様を鮮やかに切り取った極上エッセイ。
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ISBN(13桁)
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978-4-569-82411-6
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ISBN
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4-569-82411-0
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誤ISBN
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1
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NPL-№
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174263800
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JP-No
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00000000
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出版地,頒布地等
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東京
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出版年月,頒布年月等
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2016.3
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刊行年
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2016
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発売地
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東京
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出版者典拠コード
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000032397
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発売に関する典拠コード
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000000375
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出版者・頒布者等標目(出版者コード)
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7159
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ページ数等
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164p
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大きさ
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19cm
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NDC分類
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383.81
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NDC8版
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383.8
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利用対象
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H
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書誌・年譜・年表
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索引あり
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ウィークリー通巻番号
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1667
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ウィークリー週号
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2016031
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出版国コード
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JP
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一般的処理データ
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20160218 2016 0JPN 1213
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レコード作成機関(レコード提供年月日)
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20160218
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和洋区分
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0
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改変レコード・コード
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0
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目録用言語コード
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JPN
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キャラクタ・セット
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1213
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C分類
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0095
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表紙画像フラグ
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1
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