| タイトル | 恵比寿「魚キヨ」が教える本当にうまい魚（さかな）の食べ方 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｴﾋﾞｽ ｳｵｷﾖ ｶﾞ ｵｼｴﾙ ﾎﾝﾄｳ ﾆ ｳﾏｲ ｻｶﾅ ﾉ ﾀﾍﾞｶﾀ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Ebisu uokiyo ga oshieru honto^ ni umai sakana no tabekata |
| タイトル標目(漢字形) | ２５１Ａ１ |
| タイトル標目(第２タイトルのカタカナ形) | ｴﾋﾞｽ ｳｵｷﾖ ｶﾞ ｵｼｴﾙ ﾎﾝﾄｳ ﾆ ｳﾏｲ ｳｵ ﾉ ﾀﾍﾞｶﾀ |
| タイトル標目(第２タイトルのローマ字形) | Ebisu uokiyo ga oshieru honto^ ni umai uo no tabekata |
| 著者 | 魚キヨ∥著 |
| 著者ヨミ | ｳｵｷﾖ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 魚キヨ |
| 著者標目(ローマ字形) | Uokiyo |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 30091088 |
| 件名標目(漢字形) | 魚類 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｷﾞｮﾙｲ |
| 件名標目(漢字形) | 料理∥魚 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾘｮｳﾘ∥ｳｵ |
| 件名標目(ローマ字形) | Gyorui |
| 件名標目(典拠コード) | 00015148 |
| 件名標目(ローマ字形) | Ryo^ri∥Uo |
| 件名標目(典拠コード) | 00046092 |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Ko^dansha |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | ２７０Ｂ |
| 出版者 | 講談社 |
| 出版者ヨミ | ｺｳﾀﾞﾝｼｬ |
| 一般注記(カタカナ形) | ｴﾋﾞｽ ｳｵｷﾖ ｶﾞ ｵｼｴﾙ ﾎﾝﾄｳ ﾆ ｳﾏｲ ｻｶﾅ ﾉ ﾀﾍﾞｶﾀ |
| 本体価格 | 1000円 |
| 内容紹介 | “マスコミＮＧ”の目利き三兄弟が特別に明かす最初で最後、とびきりうまい魚の指南書。魚のプロならではの選び方の知識、扱い方のコツ、そして“こう食べるとうまい”という超簡単料理法を伝授。 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-06-299650-1 |
| ＩＳＢＮ | 4-06-299650-2 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2015.10 |
| 刊行年 | 2015 |
| 出版者典拠コード | 000015456 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 2253 |
| ページ数等 | 159p |
| 大きさ | 18cm |
| NDC分類 | 596.35 |
| NDC8版 | 596.3 |
| 利用対象 | H |
| ウィークリー通巻番号 | 1652 |
| ウィークリー週号 | 2015112 |
| 一般的処理データ | 20151029 2015 0JPN 1213 |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20151029 |
| 改変レコード・コード | 0 |
| 目録用言語コード | JPN |
| キャラクタ・セット | 1213 |
| C分類 | 2077 |
| 表紙画像フラグ | 1 |