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タイトル
タイトルヨミ サケ
タイトル標目(ローマ字形) Sake
タイトル標目(漢字形) 251A1
シリーズ名 ものと人間の文化史
シリーズ名標目(カタカナ形) モノ ト ニンゲン ノ ブンカシ
シリーズ名標目(ローマ字形) Mono to ningen no bunkashi
シリーズ名標目(漢字形) 281A1
シリーズの部編名,巻次,回次,年次等の読み 172
著者 吉田元∥著
著者ヨミ ヨシダ,ハジメ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 吉田∥元
著者標目(ローマ字形) Yoshida,Hajime
著者標目(付記事項(生没年)) 1947~
著者標目(統一形典拠コード) 10135698
件名標目(漢字形) 酒∥日本∥歴史
件名標目(カタカナ形) サケ∥ニホン∥レキシ
件名標目(ローマ字形) Sake∥Nihon∥Rekishi
件名標目(典拠コード) 00097857
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Ho^seidaigakushuppankyoku
出版者・頒布者等標目(漢字形) 270B
出版者 法政大学出版局
出版者ヨミ ホウセイダイガクシュッパンキョク
本体価格 2500円
内容紹介 酒の誕生から、神社でつくるようになった古代、世界でも珍しい製法が確立しブランド化する近世までの長い歩みをたどる。古事記や和歌、外国人による紀行文まで、様々な文献にかいま見える人々と酒との関わり。
ISBN 978-4-588-21721-0
ISBN 4-588-21721-6
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 2015.8
刊行年 2015
出版者典拠コード 000011245
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 7710
ページ数等 251p
大きさ 20cm
NDC分類 383.885
NDC8版 383.8
利用対象 H
ウィークリー通巻番号 1642
ウィークリー週号 2015084
一般的処理データ 20150805 2015 0JPN 1213
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20150805
改変レコード・コード 0
目録用言語コード JPN
キャラクタ・セット 1213
C分類 0320
表紙画像フラグ 1
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