| タイトル | パリ生まれプップおばさんの料理帖 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾊﾟﾘ ｳﾏﾚ ﾌﾟｯﾌﾟ ｵﾊﾞｻﾝ ﾉ ﾘｮｳﾘﾁｮｳ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Pari umare puppu obasan no ryo^richo^ |
| タイトル標目(漢字形) | ２５１Ａ１ |
| 著者 | オプティ美保∥〔著〕 |
| 著者ヨミ | ｵﾌﾟﾃｨ,ﾐﾎ |
| 著者標目(原綴形(西洋人統一形)) | Aupetit,Miho |
| 著者標目(カタカナ形(酉洋人以外の記述に対応する)) | ｵﾌﾟﾃｨ,ﾐﾎ |
| 著者標目(酉洋人以外の記述に対応するローマ字形) | Oputi,Miho |
| 著者標目(西洋人以外の記述に対応する漢字形) | オプティ∥美保 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 20077351 |
| 著者名典拠コード参照指示シーケンス | 0002 |
| 著者 | 高崎順子∥〔著〕 |
| 著者ヨミ | ﾀｶｻｷ,ｼﾞｭﾝｺ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 高崎∥順子 |
| 著者標目(ローマ字形) | Takasaki,Junko |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 10487866 |
| 件名標目(漢字形) | 料理（西洋）∥フランス |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾘｮｳﾘ(ｾｲﾖｳ)∥ﾌﾗﾝｽ |
| 件名標目(ローマ字形) | Ryo^ri(seiyo^)∥Furansu |
| 件名標目(典拠コード) | 00046151 |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Shincho^sha |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | ２７０Ｂ |
| 出版者 | 新潮社 |
| 出版者ヨミ | ｼﾝﾁｮｳｼｬ |
| 本体価格 | 1400円 |
| 内容紹介 | フランス家庭料理の達人、プップさんは９４歳。ポトフやスフレ、彼女が受け継いだ１５０年前の料理帖は、おいしくできる秘伝がぎっしり。四季折々の食材を使い、「前菜、メイン、デザート」のメニュー形式で紹介。 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-10-336971-4 |
| ＩＳＢＮ | 4-10-336971-X |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2014.11 |
| 刊行年 | 2014 |
| 出版者典拠コード | 000008553 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 3162 |
| ページ数等 | 95p |
| 大きさ | 21cm |
| NDC分類 | 596.23 |
| NDC8版 | 596.23 |
| 利用対象 | H |
| ウィークリー通巻番号 | 1608 |
| ウィークリー週号 | 2014122 |
| 一般的処理データ | 20141125 2014 0JPN 1213 |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20141125 |
| 改変レコード・コード | 0 |
| 目録用言語コード | JPN |
| キャラクタ・セット | 1213 |
| C分類 | 0077 |
| 表紙画像フラグ | 1 |