| タイトル | 食物アレルギーガイドブック |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｼｮｸﾓﾂ ｱﾚﾙｷﾞｰ ｶﾞｲﾄﾞﾌﾞｯｸ |
| サブタイトル | 最新！知っておきたい幼稚園・保育所で役立つ |
| サブタイトルヨミ | ｻｲｼﾝ ｼｯﾃ ｵｷﾀｲ ﾖｳﾁｴﾝ ﾎｲｸｼｮ ﾃﾞ ﾔｸﾀﾞﾂ |
| 著者 | 海老澤元宏∥監修 |
| 著者ヨミ | ｴﾋﾞｻﾜ ﾓﾄﾋﾛ |
| 著者 | 林典子：監修 |
| 著者ヨミ | ﾊﾔｼ ﾉﾘｺ |
| 件名標目(漢字形) | 保育 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾎｲｸ |
| 件名標目(漢字形) | 食物アレルギー |
| 件名標目(カタカナ形) | ｼｮｸﾓﾂ ｱﾚﾙｷﾞｰ |
| 件名標目(漢字形) | 給食 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｷｭｳｼｮｸ |
| 出版者 | メイト |
| 出版者ヨミ | ﾒｲﾄ |
| 本体価格 | 2400円 |
| 内容紹介 | 保育の現場に合った食物アレルギーの情報を紹介。鶏卵・牛乳・小麦粉を使わないレシピ４２例を掲載し、食物アレルギーの適切な診療について解説。幼稚園・保育所で安全に食事を提供するための具体的なアドバイスなども収録。 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-89622-341-5 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2014.09 |
| 刊行年 | 2014 |
| ページ数等 | 111p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC分類 | 376.14 |
| NDC8版 | 376.14 |