| タイトル | 料理をおいしくする本当の正解２７８ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾘｮｳﾘ ｵ ｵｲｼｸｽﾙ ﾎﾝﾄｳ ﾉ ｾｲｶｲ ﾆﾋｬｸ ｼﾁｼﾞｭｳﾊﾁ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Ryo^ri o oishikusuru honto^ no seikai 278 |
| タイトル標目(漢字形) | ２５１Ａ１ |
| タイトル標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) | ﾘｮｳﾘ ｵ ｵｲｼｸｽﾙ ﾎﾝﾄｳ ﾉ ｾｲｶｲ 278 |
| サブタイトル | 料理のコツは進化しています |
| サブタイトルヨミ | ﾘｮｳﾘ ﾉ ｺﾂ ﾜ ｼﾝｶｼﾃｲﾏｽ |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Ryo^ri no kotsu wa shinkashiteimasu |
| タイトル関連情報標目(漢字形) | ２５１Ｂ１ |
| 著者 | 石澤清美∥監修 |
| 著者ヨミ | ｲｼｻﾞﾜ,ｷﾖﾐ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 石沢∥清美 |
| 著者標目(ローマ字形) | Ishizawa,Kiyomi |
| 著者標目(カタカナ形(酉洋人以外の記述に対応する)) | ｲｼｻﾞﾜ,ｷﾖﾐ |
| 著者標目(酉洋人以外の記述に対応するローマ字形) | Ishizawa,Kiyomi |
| 著者標目(西洋人以外の記述に対応する漢字形) | 石澤∥清美 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 10065603 |
| 著者名典拠コード参照指示シーケンス | 0001 |
| 件名標目(漢字形) | 料理 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾘｮｳﾘ |
| 件名標目(ローマ字形) | Ryo^ri |
| 件名標目(典拠コード) | 00046047 |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Pia |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | ２７０Ｂ |
| 出版者 | ぴあ |
| 出版者ヨミ | ﾋﾟｱ |
| 本体価格 | 1000円 |
| 内容紹介 | 「基本の正解」「レシピの正解」「素材の正解」と３章構成で、料理がおいしくなる最新の正解２７８点をまとめた本。この１冊がキッチンにあれば、あわてず、悩まず、誰でも料理が楽しくなる。 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-8356-1892-0 |
| ＩＳＢＮ | 4-8356-1892-0 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2014.10 |
| 刊行年 | 2014 |
| 出版者典拠コード | 000003726 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 7179 |
| ページ数等 | 160p |
| 大きさ | 21cm |
| NDC分類 | 596 |
| NDC8版 | 596 |
| 利用対象 | H |
| ウィークリー通巻番号 | 1599 |
| ウィークリー週号 | 2014101 |
| 一般的処理データ | 20140924 2014 0JPN 1213 |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20140924 |
| 改変レコード・コード | 0 |
| 目録用言語コード | JPN |
| キャラクタ・セット | 1213 |
| C分類 | 0077 |
| 表紙画像フラグ | 1 |