| タイトル | つやつや、ごはん |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾂﾔﾂﾔ ｺﾞﾊﾝ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Tsuyatsuya gohan |
| タイトル標目(漢字形) | ２５１Ａ１ |
| シリーズ名 | おいしい文藝 |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | ｵｲｼｲ ﾌﾞﾝｹﾞｲ |
| シリーズ名標目(ローマ字形) | Oishii bungei |
| シリーズ名標目(漢字形) | ２８１Ａ１ |
| 著者 | 赤瀬川原平∥著 |
| 著者ヨミ | ｱｶｾｶﾞﾜ,ｹﾞﾝﾍﾟｲ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 赤瀬川∥原平 |
| 著者標目(ローマ字形) | Akasegawa,Gempei |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 10066236 |
| 著者 | 嵐山光三郎∥著 |
| 著者ヨミ | ｱﾗｼﾔﾏ,ｺｳｻﾞﾌﾞﾛｳ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 嵐山∥光三郎 |
| 著者標目(ローマ字形) | Arashiyama,Ko^zaburo^ |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 10108844 |
| 著者 | 安野モヨコ∥著 |
| 著者ヨミ | ｱﾝﾉ,ﾓﾖｺ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 安野∥モヨコ |
| 著者標目(ローマ字形) | Anno,Moyoko |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 10167156 |
| 著者 | 池澤夏樹∥著 |
| 著者ヨミ | ｲｹｻﾞﾜ,ﾅﾂｷ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 池沢∥夏樹 |
| 著者標目(ローマ字形) | Ikezawa,Natsuki |
| 著者標目(カタカナ形(酉洋人以外の記述に対応する)) | ｲｹｻﾞﾜ,ﾅﾂｷ |
| 著者標目(酉洋人以外の記述に対応するローマ字形) | Ikezawa,Natsuki |
| 著者標目(西洋人以外の記述に対応する漢字形) | 池澤∥夏樹 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 10077244 |
| 著者名典拠コード参照指示シーケンス | 0002 |
| 著者 | 池波正太郎∥著 |
| 著者ヨミ | ｲｹﾅﾐ,ｼｮｳﾀﾛｳ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 池波∥正太郎 |
| 著者標目(ローマ字形) | Ikenami,Sho^taro^ |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 10077684 |
| 著者 | 石牟礼道子∥著 |
| 著者ヨミ | ｲｼﾑﾚ,ﾐﾁｺ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 石牟礼∥道子 |
| 著者標目(ローマ字形) | Ishimure,Michiko |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 10066010 |
| 著者 | 伊藤比呂美∥著 |
| 著者ヨミ | ｲﾄｳ,ﾋﾛﾐ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 伊藤∥比呂美 |
| 著者標目(ローマ字形) | Ito^,Hiromi |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 10004119 |
| 著者 | 色川武大∥著 |
| 著者ヨミ | ｲﾛｶﾜ,ﾀｹﾋﾛ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 色川∥武大 |
| 著者標目(ローマ字形) | Irokawa,Takehiro |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 10055651 |
| 著者 | 内田百間∥著 |
| 著者ヨミ | ｳﾁﾀﾞ,ﾋｬｯｹﾝ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 内田∥百間 |
| 著者標目(ローマ字形) | Uchida,Hyakken |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 10092433 |
| 著者 | 枝元なほみ∥著 |
| 著者ヨミ | ｴﾀﾞﾓﾄ,ﾅｵﾐ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 枝元∥なほみ |
| 著者標目(ローマ字形) | Edamoto,Naomi |
| 著者標目(カタカナ形(酉洋人以外の記述に対応する)) | ｴﾀﾞﾓﾄ,ﾅﾎﾐ |
| 著者標目(酉洋人以外の記述に対応するローマ字形) | Edamoto,Nahomi |
| 著者標目(西洋人以外の記述に対応する漢字形) | 枝元∥なほみ |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 10043613 |
| 著者名典拠コード参照指示シーケンス | 0001 |
| 著者 | 遠藤周作∥著 |
| 著者ヨミ | ｴﾝﾄﾞｳ,ｼｭｳｻｸ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 遠藤∥周作 |
| 著者標目(ローマ字形) | Endo^,Shu^saku |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 10008213 |
| 著者 | 岡本喜八∥著 |
| 著者ヨミ | ｵｶﾓﾄ,ｷﾊﾁ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 岡本∥喜八 |
| 著者標目(ローマ字形) | Okamoto,Kihachi |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 10010544 |
| 著者 | 勝見洋一∥著 |
| 著者ヨミ | ｶﾂﾐ,ﾖｳｲﾁ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 勝見∥洋一 |
| 著者標目(ローマ字形) | Katsumi,Yo^ichi |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 10120325 |
| 著者 | 鴨居羊子∥著 |
| 著者ヨミ | ｶﾓｲ,ﾖｳｺ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 鴨居∥羊子 |
| 著者標目(ローマ字形) | Kamoi,Yo^ko |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 10014770 |
| 著者 | 北大路魯山人∥著 |
| 著者ヨミ | ｷﾀｵｵｼﾞ,ﾛｻﾝｼﾞﾝ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 北大路∥魯山人 |
| 著者標目(ローマ字形) | Kitao^ji,Rosanjin |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 10102784 |
| 著者 | 窪島誠一郎∥著 |
| 著者ヨミ | ｸﾎﾞｼﾏ,ｾｲｲﾁﾛｳ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 窪島∥誠一郎 |
| 著者標目(ローマ字形) | Kuboshima,Seiichiro^ |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 10023868 |
| 著者 | 黒田征太郎∥著 |
| 著者ヨミ | ｸﾛﾀﾞ,ｾｲﾀﾛｳ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 黒田∥征太郎 |
| 著者標目(ローマ字形) | Kuroda,Seitaro^ |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 10032602 |
| 著者 | 幸田文∥著 |
| 著者ヨミ | ｺｳﾀﾞ,ｱﾔ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 幸田∥文 |
| 著者標目(ローマ字形) | Ko^da,Aya |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 10027758 |
| 著者 | 今東光∥著 |
| 著者ヨミ | ｺﾝ,ﾄｳｺｳ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 今∥東光 |
| 著者標目(ローマ字形) | Kon,To^ko^ |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 10033285 |
| 著者 | 酒井順子∥著 |
| 著者ヨミ | ｻｶｲ,ｼﾞｭﾝｺ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 酒井∥順子 |
| 著者標目(ローマ字形) | Sakai,Junko |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 10045862 |
| 著者 | 獅子文六∥著 |
| 著者ヨミ | ｼｼ,ﾌﾞﾝﾛｸ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 獅子∥文六 |
| 著者標目(ローマ字形) | Shishi,Bunroku |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 10043654 |
| 著者 | 島田雅彦∥著 |
| 著者ヨミ | ｼﾏﾀﾞ,ﾏｻﾋｺ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 島田∥雅彦 |
| 著者標目(ローマ字形) | Shimada,Masahiko |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 10089001 |
| 著者 | 東海林さだお∥著 |
| 著者ヨミ | ｼｮｳｼﾞ,ｻﾀﾞｵ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 東海林∥さだお |
| 著者標目(ローマ字形) | Sho^ji,Sadao |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 10089341 |
| 著者 | 立松和平∥著 |
| 著者ヨミ | ﾀﾃﾏﾂ,ﾜﾍｲ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 立松∥和平 |
| 著者標目(ローマ字形) | Tatematsu,Wahei |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 10109184 |
| 著者 | 田中小実昌∥著 |
| 著者ヨミ | ﾀﾅｶ,ｺﾐﾏｻ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 田中∥小実昌 |
| 著者標目(ローマ字形) | Tanaka,Komimasa |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 10086264 |
| 著者 | 辻村深月∥著 |
| 著者ヨミ | ﾂｼﾞﾑﾗ,ﾐｽﾞｷ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 辻村∥深月 |
| 著者標目(ローマ字形) | Tsujimura,Mizuki |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 10302928 |
| 著者 | 出久根達郎∥著 |
| 著者ヨミ | ﾃﾞｸﾈ,ﾀﾂﾛｳ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 出久根∥達郎 |
| 著者標目(ローマ字形) | Dekune,Tatsuro^ |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 10046952 |
| 著者 | ねじめ正一∥著 |
| 著者ヨミ | ﾈｼﾞﾒ,ｼｮｳｲﾁ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | ねじめ∥正一 |
| 著者標目(ローマ字形) | Nejime,Sho^ichi |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 10000805 |
| 著者 | 畑正憲∥著 |
| 著者ヨミ | ﾊﾀ,ﾏｻﾉﾘ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 畑∥正憲 |
| 著者標目(ローマ字形) | Hata,Masanori |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 10095158 |
| 著者 | 東直子∥著 |
| 著者ヨミ | ﾋｶﾞｼ,ﾅｵｺ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 東∥直子 |
| 著者標目(ローマ字形) | Higashi,Naoko |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 10238509 |
| 著者 | 平松洋子∥著 |
| 著者ヨミ | ﾋﾗﾏﾂ,ﾖｳｺ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 平松∥洋子 |
| 著者標目(ローマ字形) | Hiramatsu,Yo^ko |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 10118781 |
| 著者 | 穂村弘∥著 |
| 著者ヨミ | ﾎﾑﾗ,ﾋﾛｼ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 穂村∥弘 |
| 著者標目(ローマ字形) | Homura,Hiroshi |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 10101725 |
| 著者 | 堀井和子∥著 |
| 著者ヨミ | ﾎﾘｲ,ｶｽﾞｺ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 堀井∥和子 |
| 著者標目(ローマ字形) | Horii,Kazuko |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 10103306 |
| 著者 | 増田れい子∥著 |
| 著者ヨミ | ﾏｽﾀﾞ,ﾚｲｺ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 増田∥れい子 |
| 著者標目(ローマ字形) | Masuda,Reiko |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 10070349 |
| 著者 | 三浦哲郎∥著 |
| 著者ヨミ | ﾐｳﾗ,ﾃﾂｵ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 三浦∥哲郎 |
| 著者標目(ローマ字形) | Miura,Tetsuo |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 10038376 |
| 著者 | 群ようこ∥著 |
| 著者ヨミ | ﾑﾚ,ﾖｳｺ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 群∥ようこ |
| 著者標目(ローマ字形) | Mure,Yo^ko |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 10024579 |
| 著者 | 山下清∥著 |
| 著者ヨミ | ﾔﾏｼﾀ,ｷﾖｼ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 山下∥清 |
| 著者標目(ローマ字形) | Yamashita,Kiyoshi |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 10039667 |
| 著者 | 山本一力∥著 |
| 著者ヨミ | ﾔﾏﾓﾄ,ｲﾁﾘｷ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 山本∥一力 |
| 著者標目(ローマ字形) | Yamamoto,Ichiriki |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 10241037 |
| 著者 | 米原万里∥著 |
| 著者ヨミ | ﾖﾈﾊﾗ,ﾏﾘ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 米原∥万里 |
| 著者標目(ローマ字形) | Yonehara,Mari |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 10101003 |
| 件名標目(漢字形) | 米 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｺﾒ |
| 件名標目(ローマ字形) | Kome |
| 件名標目(典拠コード) | 00042739 |
| 内容細目注記 | 内容： 新米は手づかみで ／ 出久根達郎著 |
| 内容細目注記 | 丼一杯おかず無し！！ ／ 東海林さだお著 |
| 内容細目注記 | 「超おいしかった」体験 ／ 東直子著 |
| 内容細目注記 | 最後のごはん ／ 酒井順子著 |
| 内容細目注記 | ごはんの力 ／ 嵐山光三郎著 |
| 内容細目注記 | ほんとうの米 ／ 勝見洋一著 |
| 内容細目注記 | 米 ／ ねじめ正一著 |
| 内容細目注記 | 駄喰い三昧 ／ 色川武大著 |
| 内容細目注記 | お米 ／ 石牟礼道子著 |
| 内容細目注記 | 米 ／ 今東光著 |
| 内容細目注記 | お米の話 ／ 北大路魯山人著 |
| 内容細目注記 | ごはん ／ 幸田文著 |
| 内容細目注記 | 御飯無情 ／ 群ようこ著 |
| 内容細目注記 | 米論 ／ 内田百間著 |
| 内容細目注記 | 米にも鮮度はある ／ 平松洋子著 |
| 内容細目注記 | 昔のお釜、台所へ ／ 堀井和子著 |
| 内容細目注記 | 炊飯器 ／ 安野モヨコ著 |
| 内容細目注記 | 米の味 ／ 畑正憲著 |
| 内容細目注記 | 米の味 ／ 獅子文六著 |
| 内容細目注記 | ごはん ／ 赤瀬川原平著 |
| 内容細目注記 | 麦メシ ／ 窪島誠一郎著 |
| 内容細目注記 | 食い物をつくる毎回ちがうのがうまいねん ／ 黒田征太郎著 |
| 内容細目注記 | 男ひとりのヤカンメシ ／ 岡本喜八著 |
| 内容細目注記 | 長方形の洋皿 ／ 山本一力著 |
| 内容細目注記 | チキンライス ／ 池波正太郎著 |
| 内容細目注記 | 新ライス料理 ／ 池澤夏樹著 |
| 内容細目注記 | 醤油飯 ／ 立松和平著 |
| 内容細目注記 | 藤代から土浦まで ／ 山下清著 |
| 内容細目注記 | 裸足の田んぼ ／ 枝元なほみ著 |
| 内容細目注記 | まぜごはん ／ 増田れい子著 |
| 内容細目注記 | 粥をさがして ／ 田中小実昌著 |
| 内容細目注記 | お粥の探求 ／ 島田雅彦著 |
| 内容細目注記 | 湯漬け ／ 三浦哲郎著 |
| 内容細目注記 | 南仏のバカンスの味のするリゾット ／ 鴨居羊子著 |
| 内容細目注記 | ごはんの話 ／ 遠藤周作著 |
| 内容細目注記 | ちがう、これじゃない ／ 伊藤比呂美著 |
| 内容細目注記 | 『おむすびコロリン』の災難 ／ 米原万里著 |
| 内容細目注記 | 祖母の味噌むすび ／ 辻村深月著 |
| 内容細目注記 | ４月１日おにぎり ／ 穂村弘著 |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Kawadeshobo^shinsha |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | ２７０Ｂ |
| 出版者 | 河出書房新社 |
| 出版者ヨミ | ｶﾜﾃﾞｼｮﾎﾞｳｼﾝｼｬ |
| 本体価格 | 1600円 |
| 内容紹介 | 新米の季節到来。「ごはん」のおいしさを存分に伝えるエッセイ３９本を厳選収録。日本人の原点ともいえる「米論」からおいしい「ごはん」など、てんこ盛りの「ごはん」。食べ過ぎ注意のアンソロジー。 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-309-02325-0 |
| ＩＳＢＮ | 4-309-02325-8 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2014.9 |
| 刊行年 | 2014 |
| 出版者典拠コード | 000011602 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 0961 |
| ページ数等 | 206p |
| 大きさ | 20cm |
| NDC分類 | 914.68 |
| NDC8版 | 914.6 |
| 利用対象 | H |
| ウィークリー通巻番号 | 1598 |
| ウィークリー週号 | 2014095 |
| 一般的処理データ | 20140919 2014 0JPN 1213 |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20140919 |
| 和洋区分 | 0 |
| 改変レコード・コード | 0 |
| 目録用言語コード | JPN |
| キャラクタ・セット | 1213 |
| C分類 | 0095 |
| 表紙画像フラグ | 1 |