| タイトル | おいしい新調味料塩レモン・塩ゆずレシピ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｵｲｼｲ ｼﾝ ﾁｮｳﾐﾘｮｳ ｼｵ ﾚﾓﾝ ｼｵ ﾕｽﾞ ﾚｼﾋﾟ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Oishii shin cho^miryo^ shio remon shio yuzu reshipi |
| タイトル標目(漢字形) | ２５１Ａ１ |
| 著者 | 高橋雅子∥著 |
| 著者ヨミ | ﾀｶﾊｼ,ﾏｻｺ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 高橋∥雅子 |
| 著者標目(ローマ字形) | Takahashi,Masako |
| 著者標目(付記事項(生没年)) | １９６９～ |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 10336041 |
| 件名標目(漢字形) | 料理 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾘｮｳﾘ |
| 件名標目(漢字形) | レモン |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾚﾓﾝ |
| 件名標目(漢字形) | ゆず（柚） |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾕｽﾞ |
| 件名標目(ローマ字形) | Ryo^ri |
| 件名標目(典拠コード) | 00046047 |
| 件名標目(ローマ字形) | Remon |
| 件名標目(典拠コード) | 00008702 |
| 件名標目(ローマ字形) | Yuzu |
| 件名標目(典拠コード) | 00001281 |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Ikedashoten |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | ２７０Ｂ |
| 出版者 | 池田書店 |
| 出版者ヨミ | ｲｹﾀﾞｼｮﾃﾝ |
| 本体価格 | 1000円 |
| 内容紹介 | レモン・ゆずを切って塩に漬けるだけで完成。まろやかな塩味と酸味、フレッシュな香りで皮までおいしい。どんな素材にもよく合う新感覚調味料、塩レモン・塩ゆずを使ったレシピを紹介。 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-262-13005-7 |
| ＩＳＢＮ | 4-262-13005-3 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2014.5 |
| 刊行年 | 2014 |
| 出版者典拠コード | 000017288 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 0316 |
| ページ数等 | 95p |
| 大きさ | 21cm |
| NDC分類 | 596 |
| NDC8版 | 596 |
| 利用対象 | H |
| ウィークリー通巻番号 | 1581 |
| ウィークリー週号 | 2014054 |
| 一般的処理データ | 20140513 2014 0JPN 1213 |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20140513 |
| 改変レコード・コード | 0 |
| 目録用言語コード | JPN |
| キャラクタ・セット | 1213 |
| C分類 | 2077 |
| 表紙画像フラグ | 1 |