| タイトル | イベリコ豚を買いに |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｲﾍﾞﾘｺﾌﾞﾀ ｵ ｶｲ ﾆ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Iberikobuta o kai ni |
| タイトル標目(漢字形) | ２５１Ａ１ |
| 著者 | 野地秩嘉∥著 |
| 著者ヨミ | ﾉｼﾞ,ﾂﾈﾖｼ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 野地∥秩嘉 |
| 著者標目(ローマ字形) | Noji,Tsuneyoshi |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 10136178 |
| 件名標目(漢字形) | ぶた（豚） |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾌﾞﾀ |
| 件名標目(漢字形) | 豚肉 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾌﾞﾀﾆｸ |
| 件名標目(ローマ字形) | Buta |
| 件名標目(典拠コード) | 00001163 |
| 件名標目(ローマ字形) | Butaniku |
| 件名標目(典拠コード) | 00037222 |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Sho^gakukan |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | ２７０Ｂ |
| 出版者 | 小学館 |
| 出版者ヨミ | ｼｮｳｶﾞｸｶﾝ |
| 一般注記(カタカナ形) | Comprar El Cerdo Ibe´rico |
| 本体価格 | 1500円 |
| 内容紹介 | 東北の小さな飲食店でイベリコ豚を食べながら考えた。「なぜ、こんな地方にも高級食材があるのか。そんなにイベリコ豚はたくさんいるのか」…。スペインと日本を舞台に描く、読み応えのある食ノンフィクション。 |
| ＩＳＢＮ | 978-4-09-388365-8 |
| ＩＳＢＮ | 4-09-388365-3 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2014.4 |
| 刊行年 | 2014 |
| 出版者典拠コード | 000005657 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 3068 |
| ページ数等 | 253p |
| 大きさ | 20cm |
| NDC分類 | 645.5 |
| NDC8版 | 645.5 |
| 利用対象 | H |
| ウィークリー通巻番号 | 1575 |
| ウィークリー週号 | 2014042 |
| 一般的処理データ | 20140331 2014 0JPN 1213 |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20140331 |
| 改変レコード・コード | 0 |
| 目録用言語コード | JPN |
| キャラクタ・セット | 1213 |
| C分類 | 0095 |
| 表紙画像フラグ | 1 |